Diet setelah operasi bypass arteri koroner

Orang-orang mencoba makan dengan benar, mengawasi sosok mereka, sering mengejar satu tujuan - untuk terlihat langsing. Tidak makan setelah enam adalah janji sosok yang tegang. Namun yang jauh lebih penting adalah penyesuaian bukan dari kerangka waktu makan, tetapi dari pola makan.

Lebih penting untuk berhati-hati bukan tentang sentimeter di pinggang, tetapi tentang keadaan organ dalam, pembuluh. Orang-orang yang mengejar "90-60-90" yang terkenal jahat itu membuat diri mereka sendiri penyakit baru dan memperburuk penyakit kronis. Memang, banyak orang memiliki riwayat penyakit jantung, penyakit pembuluh darah, operasi. Mari kita bicara lebih rinci bagaimana cara makan yang benar seseorang yang telah menjalani operasi pada jantung atau pembuluh darah. Bagaimana seorang pasien, setelah shunting atau intervensi lain, dapat menjaga kebugaran tubuhnya dengan makan dengan benar?

1 Diet - bukan untuk menurunkan berat badan

Bedah bypass arteri koroner

Di alam bawah sadar mayoritas, kata "diet" dikaitkan dengan pembatasan diet drastis. Beberapa, mencoba menurunkan berat badan, benar-benar duduk di atas roti dan air, itu hanya dengan pound ekstra dan kesehatan berjalan. Diet untuk pasien pelangsing setelah operasi untuk jantung dan pembuluh darah tidak diperlukan. Selain itu, itu kontraindikasi! Penurunan tajam dalam asupan nutrisi penting dari makanan pada pasien tersebut dapat menyebabkan penurunan kesejahteraan. Bagaimanapun, tubuh setelah operasi ditujukan untuk memulihkan kekuatan yang hilang, dan untuk ini diperlukan "bahan bakar" - dalam bentuk semua elemen yang diperlukan (protein, lemak, dan karbohidrat) dalam jumlah yang cukup. Tetapi karakteristik diet pasien setelah AKSH perlu diketahui dan dipraktikkan.

2 Daya salah - operasi ulang

Siapa yang paling sering memasuki meja operasi tentang operasi bypass arteri koroner? Pasien dengan plak pembuluh aterosklerotik "tersumbat". Hiperkolesterolemia memiliki kecenderungan turun-temurun, tetapi tidak selalu. Seringkali, pasien sendiri berkontribusi pada "penyumbatan" pembuluh darah dengan plak, penggunaan lemak, makanan yang digoreng, alkohol, merokok, kelebihan permen, dan kecenderungan berlebihan untuk minuman berkarbonasi.

Tidak mengherankan bahwa tubuh merespons sikap seperti itu terhadapnya dengan menghalangi pembuluh jantung dan kinerja sistem kardiovaskular yang buruk. Jika Anda mengenali diri Anda dalam deskripsi sebelum operasi, Anda telah menjalani operasi bypass arteri koroner, maka Anda harus mengikuti beberapa aturan seumur hidup. Sebab, jika aturan ini dilanggar - penyakitnya bisa kembali lagi.

3 Peraturan nomor 1 - tidak ada alkohol!

Larangan alkohol

Minuman beralkohol untuk pasien yang menjalani operasi bypass, serta operasi lain pada jantung dan pembuluh darah, dikontraindikasikan. Alkohol meningkatkan beban pada jantung, merangsang frekuensi kontraksi, memiliki efek negatif pada dinding pembuluh darah, mengganggu nadanya. Konsumsi alkohol meningkatkan tekanan darah, memperburuk kesehatan pasien. Tidak diperbolehkan mengkonsumsi minuman beralkohol "hanya pada hari libur", "segelas saat makan malam". Tidak ada alasan dan alasan dalam hal ini tidak berfungsi.

Ingat, Anda sudah berada di meja operasi. Lebih baik mengingat aturan sekali dan untuk semua: operasi bypass arteri koroner dan alkohol adalah konsep yang saling eksklusif. Konsumsi alkohol setelah operasi jantung tidak dapat diterima. Anda juga harus membatasi penggunaan kopi, teh kental, minuman energi yang mengandung kafein. Jika Anda tidak bisa membayangkan hidup sama sekali tanpa secangkir kopi, diperbolehkan minum kopi lemah dengan susu tidak lebih dari sekali setiap 1-2 hari, lebih baik minum teh hijau, kembang sepatu juga tidak dilarang.

4 Peraturan nomor 2 - tidak ada makanan dosalivaniyu!

Menolak Makanan Asin

Setelah shunting, Anda harus menyingkirkan pengocok garam di atas meja, serta kebiasaan mengasinkan makanan selama dan setelah memasak. Dalam prakteknya, ahli bedah jantung, ahli jantung, terapis sering menemukan "inti" yang menggarami makanan sebelum diambil, bahkan tanpa mencoba, karena kebiasaan... membantu meningkatkan tekanan darah, mengakibatkan beban pada jantung dan pembuluh darah meningkat secara signifikan, dan setelah AKSH beban seperti itu pada sistem kardiovaskular harus dihindari. Asupan garam harian yang diizinkan dengan makanan pada pasien setelah AKSH adalah 1,5-2 gram (untuk perbandingan, satu sendok teh tanpa bukit adalah 10 gram).

5 Peraturan nomor 3 - tidak ada lemak hewani!

Penolakan makanan cepat saji, ayam dengan kerak renyah, sosis dan sosis

Makanan cepat saji, ayam dengan kerak renyah, sosis dan sosis... Rasa produk ini harus tetap selamanya di masa lalu pasien yang telah menjalani operasi jantung dan pembuluh darah. Setelah CABG, disarankan untuk mengurangi kandungan lemak makanan hewani, yang hanya terkandung dalam jumlah besar dalam produk-produk di atas, serta dalam mayones, mentega, daging asap, daging babi. Lemak hewani berkontribusi pada perkembangan aterosklerosis, pengendapan kolesterol di dinding pembuluh darah, dan ini dapat menyebabkan regresi penyakit dan operasi CABG berulang.

Untuk mencegah hal ini, perlu untuk mengganti mentega pada sayuran, lebih suka tidak daging babi berlemak, dan dada ayam atau ayam rebus, daripada keju keras dengan kadar lemak tinggi, pilih keju cottage rendah lemak. Tetapi pasien minyak ikan setelah operasi bypass arteri koroner dapat mengatakan "ya!" Dengan percaya diri. Ikan laut dan makanan laut (kecuali untuk krustasea dan kaviar ikan) baik untuk jantung dan pembuluh darah. Menghilangkan lemak hewani dari diet, sehingga mengubah diet, Anda akan merasakan rasa terima kasih dari tubuh, dalam bentuk kesejahteraan.

6 Peraturan nomor 4 - tanpa permen dan tepung!

Buah-buahan, buah-buahan dan kacang-kacangan kering

Kita berbicara tentang karbohidrat cepat, yang kaya akan permen, kue, es krim, kue kering. Faktanya adalah bahwa dalam tubuh kelebihan karbohidrat tersebut diubah menjadi lemak, yang terus berdampak negatif pada pembuluh dan jantung. Pasien setelah operasi jantung harus mengetahui hal ini, dan jika Anda tidak sepenuhnya meninggalkan permen, maka konsumsilah secara signifikan.

Jika Anda benar-benar menginginkan sesuatu yang manis, permen dapat diganti dengan buah-buahan, kue kering - dengan buah-buahan kering atau beberapa kacang. Harus diingat bahwa konsumsi buah dan sayuran direkomendasikan setelah AKSH tanpa batasan, serat dan vitamin dalam komposisi mereka, memiliki efek yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Roti direkomendasikan untuk menggunakan biji-bijian utuh, tepung gandum. Sangat berguna untuk oatmeal jantung dan pembuluh darah, bubur gandum soba.

7 Produk apa yang mengatakan "ya"?

Ikan laut dan makanan laut

Setelah memahami dengan jelas produk apa setelah operasi pada jantung dan pembuluh harus mengatakan "tidak", mari kita beralih ke produk yang penting dan penting bagi jantung kita yang membantu mendukung "motor internal" kita. Jadi, mari kita panggil sekali lagi produk yang bermanfaat untuk jantung, yang menjadi sasaran operasi:

• ikan laut dan makanan laut;
• sereal (oatmeal, soba, millet);
• minyak sayur (zaitun, biji rami);
• sayuran dan buah-buahan;
• keju cottage rendah lemak;
• kalkun rebus, kelinci, sapi muda, daging ayam putih.

8 Fitur memasak

Memasak uap

Poin penting lainnya adalah bahkan "bukan apa itu, tetapi cara memasaknya." Misalnya, ikan merah, sangat berguna untuk jantung, dapat dipanggang dalam minyak sehingga benar-benar tidak cocok untuk digunakan pasien setelah operasi bypass arteri koroner. Saat memasak, Anda harus mematuhi aspek-aspek berikut:

1. Jangan menggoreng, dan memanggang. Saat menggoreng dalam wajan, komposisi kimia makanan berubah, karsinogen, lemak trans yang tidak menambah kesehatan jantung dan pembuluh darah terbentuk. Jika Anda ingin memanggang, Anda harus memasak makanan di atas panggangan, dan lebih baik memanggang dalam oven dengan jusnya sendiri.
2. Beli boiler ganda. Tentu saja, cara memasak yang paling sehat dan bermanfaat adalah mengukus. Hidangan yang disiapkan dengan cara ini tidak hanya sehat, tetapi juga lezat.
3. Tinggalkan saus tomat dan mayones.

Diet setelah shunting pembuluh jantung

Diet apa yang harus diikuti setelah shunting pembuluh jantung?

Operasi - intervensi paksa dalam integritas tubuh untuk menormalkan kerja organ-organ vital. Dan operasi bypass arteri koroner tidak terkecuali, karena operasi dilakukan pada jantung, pada pembuluh yang tersumbat. Periode pasca operasi termasuk menu yang disusun dengan benar, produk yang tidak akan menyebabkan penyumbatan baru pada kapal. Artikel ini memiliki sifat pengantar dan akan menjawab pertanyaan: "Diet setelah operasi bypass arteri koroner."

Berdiet

Nutrisi yang tepat setelah operasi semacam itu melibatkan produk yang tidak menyebabkan penyumbatan kembali pembuluh darah dan akan membersihkan tubuh dari akumulasi racun. Pertama-tama, perlu untuk menormalkan ukuran porsi. Makan berlebihan juga berbahaya bagi orang yang sehat, karena menyebabkan penyakit pada saluran pencernaan. Dan apa yang bisa kita katakan tentang seseorang yang telah menjalani operasi jantung? Ukuran porsi harus dikurangi ke tahap sedemikian rupa sehingga setelah pesta Anda penuh dan tidak terasa berat di perut. Makanan harus dikunyah dengan seksama untuk mengurangi beban pada sistem pencernaan.

Jika Anda tidak kenyang, atau ingin mengonsumsi suplemen, Anda harus menahan diri dari ini. Lebih baik mengatur makan berikutnya lebih awal. Dengan nutrisi yang tepat dan sehat, Anda perlu makan makanan 5-6 kali sehari dalam porsi kecil. Dengan demikian, normalisasi saluran pencernaan dan tubuh berhasil mengeluarkan racun dari tubuh sampai makan berikutnya.

Nuansa diet

Anda perlu meninggalkan makan berlebih, karena akan ada beban tambahan di usus. Semakin banyak Anda makan makanan yang perut tidak siap untuk dicerna, semakin banyak racun yang dikeluarkan selama pencernaan makanan dan pembuluh akan tersumbat lebih cepat.

Hal ini diperlukan untuk menghilangkan keseragaman nutrisi. Anda harus memilih beberapa produk yang terus-menerus Anda gunakan, dan bahan-bahan lainnya terus berubah.

Singkirkan makanan tinggi garam. Mengecualikan sepenuhnya garam dari diet tidak bekerja, bahkan dalam komposisi roti adalah garam, jadi Anda perlu meminimalkan jumlahnya dalam diet. Konsentrasi garam yang tinggi menyebabkan retensi air dalam tubuh, yang berkontribusi pada beban jantung.

Air adalah sumber kehidupan. Tetapi jumlah sumber ini harus dikurangi. Disarankan untuk minum 20 ml air per 1 kilogram beratnya sendiri.

Tinggalkan makanan yang digoreng dan masak semua yang dikukus atau dipanggang dalam oven. Mengukus menjaga jumlah maksimum nutrisi dan vitamin. Jika Anda tidak bisa menahan rempah-rempah dan aroma makanan yang harum, Anda bisa memasak dalam oven. Semua efek negatif dari menggoreng akan dikecualikan, dan rasa dan aroma makanan tidak akan lebih buruk.

Produk yang Dilarang

Bagian ini akan memberikan daftar produk yang dapat mengurangi hingga 0 semua efek positif setelah operasi. Produk-produk ini harus dikeluarkan dari diet, benar-benar menghilangkannya dan tanpa alasan menambahkannya ke diet Anda. Oklusi dan operasi ulang vaskular adalah minimum yang Anda dapatkan setelah mengonsumsi produk ini.

1. Hidangan berlemak. Hapus dari babi diet dan lemak babi, serta meminimalkan penggunaan jenis daging lainnya - daging sapi, domba dan sapi. Benar-benar dikecualikan dari sosis diet, sosis, pate, dan produk daging lainnya. Perlu untuk menahan diri dari ikan goreng dan lemak (herring, mackerel).
2. Kue, permen dan kue kering. Konsumsi permen yang konstan berkontribusi pada penumpukan lemak, menambah beratnya sendiri, dan menambah stres pada jantung.
3. Jangan minum alkohol. Vasokonstriksi menyebabkan penyumbatan pembuluh darah yang cepat. Memang, setelah ekspansi pembuluh darah dalam penggunaan alkohol semakin menyempit.
4. Produk susu, di mana rasio lemak terhadap susu lebih dari 10%.
5. Kafein. Penggunaan kafein berkontribusi untuk mempercepat detak jantung, vasospasme.
6. Untuk mengurangi penggunaan bahan makanan (gula, teh, madu, selai).
7. Bumbu dan aneka bumbu dan makanan kaleng, seperti dalam komposisinya adalah sejumlah besar garam.
8. Kuning telur. Karena kadar kolesterol tinggi meningkatkan kemungkinan oklusi pembuluh darah.

Produk yang bermanfaat

Ada 2 divisi dari produk yang tersisa: diizinkan dan bermanfaat. Produk yang diizinkan dapat ditambahkan ke dalam makanan, tetapi dalam jumlah sedang: ayam, kalkun, trout, kelinci, cod, anggur merah kering, produk susu yang kandungan lemaknya tidak lebih tinggi dari 1%, barang panggang dari dedak, biji rami dan bunga matahari. Produk yang bermanfaat dapat dikonsumsi dalam jumlah besar dan mereka harus menjadi bagian utama dari diet setelah operasi: buah-buahan dan sayuran segar, minyak sayur, bawang putih, produk sereal dan sereal, sayuran, air mineral dan teh herbal. Jika Anda tidak bisa menahan diri dari minum kopi, Anda bisa mengganti kafein dengan sawi putih.

Aturan diet setelah shunting pembuluh darah

Operasi selalu merupakan risiko, tetapi dibenarkan: sebagai suatu peraturan, ada alasan bagus untuk itu. Keberhasilan operasi sangat tergantung pada keterampilan ahli bedah, dan keberhasilan rehabilitasi tergantung pada pasien itu sendiri. Bahkan operasi yang paling sukses mungkin tidak ada artinya jika pasien tidak menghargai hasilnya dan tidak mencoba untuk melestarikannya.

Bedah bypass arteri koroner adalah operasi serius, dengan risiko komplikasi, dan jika berjalan dengan baik, hasil yang dicapai harus dua kali lipat berharga. Salah satu syarat untuk pelestariannya - menu diet yang tepat. Diet setelah shunting pembuluh jantung adalah kondisi yang sangat diperlukan bagi siapa saja yang ingin melindungi jantung mereka dari penyumbatan kembali pembuluh.

Aturan umum diet

Operasi melewati pembuluh jantung tidak hanya memerlukan pemulihan aliran darah, tetapi juga pengembangan jalur nutrisi yang tepat. Dalam hal ini, nutrisi yang tepat berarti diet semacam itu, di mana pembuluh akan dilindungi dari penyumbatan kembali, dan tubuh akan diberi segala yang diperlukan untuk pekerjaan sehatnya.

Makan berlebihan juga berbahaya bagi orang yang sehat: mereka menyebabkan penyakit pada saluran pencernaan dan menambah berat badan yang berlebihan. Apa yang harus dikatakan tentang orang yang menjalani operasi? Tentu saja, faktor ini harus dikecualikan. Bagian harus dikurangi menjadi ukuran yang memadai agar tidak bangun dari meja dengan perasaan berat di perut. Makanan harus dikunyah dengan seksama, tanpa tergesa-gesa. Dan jangan tergoda dengan penambahan itu, lebih baik atur makan berikutnya lebih awal dari yang direncanakan. Anda dapat mengatur sendiri diet sama sekali - 5 atau 6 kali sehari, pada waktu tertentu.

Selain makan berlebihan, harus dihindari dan keseragaman pola makan. Tentu saja, Anda dapat memilih dari daftar makanan bermanfaat yang disukai tiga atau empat, dan memakannya terutama, tetapi ini, pada akhirnya, tidak akan membawa manfaat. Diet setelah operasi untuk shunting pembuluh jantung harus bervariasi.

Poin penting lainnya adalah keterbatasan garam. Tidak mungkin untuk sepenuhnya mengecualikannya dari menu, tetapi perlu untuk mengurangi jumlahnya, karena garam berkontribusi pada pembentukan edema dan menciptakan tekanan tambahan bagi jantung. Demikian pula, kita dapat mengatakan tentang air - perlu minum, tetapi dalam jumlah sedang.

Nah, kondisi lain yang konstan dari semua diet sehat - memasak untuk pasangan. Penggorengan harus ditinggalkan sama sekali, lebih baik kadang-kadang membiarkan diri Anda memanggang dalam oven dengan foil - rasanya akan jauh lebih cerah daripada uap dan hidangan yang dimasak, tetapi pada saat yang sama semua minus dari penggorengan akan dikecualikan.

Produk yang Dilarang

Penggunaan produk tertentu dapat menyebabkan kerusakan pembuluh, dan meniadakan semua efek positif dari operasi. Produk-produk ini harus dikeluarkan dari menu diet atau menggunakannya jarang.

• Produk daging berlemak. Pertama-tama itu adalah babi dan babi. Lebih sedikit lemak, tetapi juga tidak diinginkan untuk penggunaan daging - daging sapi, domba dan sapi. Ini juga termasuk sosis, sosis, pate dan produk daging lainnya dari jenis daging ini.
• Ikan berminyak. Misalnya, makarel dan halibut.
• Kue dan kue manis. Pengecualiannya adalah marshmallow, marshmallow, dan halva, yang dapat Anda biarkan sendiri dari waktu ke waktu (tetapi tidak sering).
• Alkohol yang kuat. Obat melarang penggunaannya bahkan untuk orang sehat, dan bahkan untuk pasien yang telah menjalani operasi - terlebih lagi.
• Produk susu berlemak.

• Kopi, teh, cokelat, dan segala sesuatu yang mengandung kafein. Kafein menyebabkan kejang pada pembuluh darah, meningkatkan detak jantung. Inilah yang harus dihindari setelah operasi.
• Gula dan semua yang dikandungnya dalam jumlah besar: misalnya, madu dan selai.
• Produk asap, rempah-rempah dan makanan kaleng.
• Kuning telur. Mereka mengandung jumlah kolesterol yang sangat tinggi. Ini berlaku tidak hanya telur ayam, tetapi juga burung puyuh.
• Jamur Kecuali jamur shiitake (Anda bisa menggunakannya).

Produk yang Diizinkan

Produk yang diizinkan tidak membawa manfaat yang jelas untuk menjaga kondisi kapal tetap baik setelah operasi, tetapi mereka dapat digunakan tanpa takut akan kesehatannya. Tentu saja memasukkan mereka dalam menu diet harus dalam jumlah yang wajar.

• Daging rendah lemak. Ini adalah kelinci, ayam, dan kalkun.
• Ikan rendah lemak, khususnya, cod, tuna, trout.
• Anggur kering merah. Penggunaan alkohol selalu menjadi masalah kontroversial, namun, anggur merah kering secara signifikan mengurangi risiko plak di dalam pembuluh. Jumlah yang aman dari minuman ini adalah untuk seorang pria satu gelas anggur (tidak lebih dari 150 ml) per hari, untuk seorang wanita - setengah gelas. Dan, tentu saja, tidak setiap hari, tetapi maksimal satu atau dua kali seminggu.
• Produk susu, rendah lemak atau rendah lemak. Idealnya, tidak lebih tinggi dari 1%.
• Roti gandum, roti dengan dedak.
• Biji rami, bunga matahari.

Produk yang bermanfaat

Produk-produk ini tidak hanya mungkin untuk dimakan - mereka perlu dimakan dan dimasukkan dalam diet. Mereka berkontribusi pada peningkatan pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah pada periode pasca operasi.

• Minyak nabati. Mereka mengurangi kadar kolesterol dalam darah, tidak membiarkannya mengendap di dalam pembuluh dan menyumbatnya. Minyak nabati yang paling berguna adalah wijen, zaitun, alpukat, dan biji rami.
• Bawang putih Membersihkan pembuluh darah dan sering menjadi tamu dalam resep obat tradisional dari aterosklerosis, penyakit jantung, varises, dll.
• Sereal dan sereal yang belum diproses (kecuali untuk beras dan semolina - mereka harus lebih jarang digunakan).
• Sayuran, buah-buahan, beri. Secara umum, mereka lebih berguna segar, tetapi juga diproses secara termal, mereka akan selalu ada di menu. Buah kering bisa menjadi buah kering: dari mereka, misalnya, Anda dapat membuat permen yang membuat minum teh tidak hanya menyenangkan, tetapi juga aman (yang tidak demikian halnya dengan permen biasa).
• Hijau Sayuran segar mengandung vitamin dan elemen, yang sangat berguna untuk sistem kardiovaskular.
• Air mineral, teh hijau, kaldu berry, dan agar-agar.
• Teh herbal. Tetapi tidak semua, tetapi hanya berguna dalam situasi ini - misalnya, pengencer darah. Ada banyak ramuan seperti itu, sebelum Anda membelinya dan mulai minum teh, Anda harus terbiasa dengan kontraindikasi. Dan, jika ada keraguan, lebih baik berkonsultasi dengan dokter: diet setelah CABG harus mengecualikan segala ancaman kepada pasien.
• Chicory Pengganti kopi yang sangat baik, sehat dan aman.

Daftar sampel makanan yang bisa dimasukkan dalam diet

Diet setelah shunting pembuluh jantung harus dijaga dengan ketat. Jika Anda membiarkan diri Anda menyimpang secara teratur darinya, maka efek negatif dari produk berbahaya akan terus menumpuk, secara bertahap menyumbat pembuluh.

Dengan demikian, konsekuensi yang menyedihkan setelah operasi hanya akan menjadi masalah waktu - bahkan jika itu jauh. Ada sesuatu yang lebih baik daripada kentang goreng dengan lemak babi: kesenangan dari tekadnya yang sempurna, yang membuatnya menyerah.

Selain itu, di antara hidangan makanan ada banyak yang benar-benar enak.

• Sup sayur dengan crouton hitam - hidangan lengkap pertama.
• Apel yang dipanggang di oven adalah alternatif yang bagus untuk makanan penutup yang berbahaya untuk teh.
• Casserole sayur - berapa banyak sayuran, begitu banyak pilihan. Selain itu, Anda bisa menambahkan daging atau ikan.
• Panekuk sayur (wortel, labu, bit, dll.).
• Kukus telur dadar dari putih telur.
• Salad buah, dibumbui dengan yogurt bebas lemak.
• Sup sayur.

• Pasta durum dengan patty steam.
• Kue keju dengan krim asam.
• Daging rebus dengan soba.
• Puding dadih dengan jeli.
• Kentang tumbuk dengan ikan rebus dan sebagainya.

Aterosklerosis adalah penyakit umum dan berbahaya, oleh karena itu, mengikuti diet yang membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan jantung bermanfaat bagi semua orang. Itulah sebabnya diet diamati sebagian besar oleh orang-orang yang telah mengalami patologi kardiovaskular. Terutama mereka yang telah menjalani operasi serius, misalnya, operasi bypass arteri koroner. Mereka tahu dari pengalaman pribadi bahwa pembuluh darah yang bersih adalah kondisi yang sangat diperlukan untuk kesehatan seluruh organisme, dan mengikuti operasi bypass jantung secara langsung mempengaruhi kualitas hidup, serta durasinya.

Gambaran nutrisi setelah pencangkokan bypass arteri koroner

Setelah operasi bedah bypass arteri koroner, setiap pasien memerlukan sistem rehabilitasi khusus, yang merupakan bagian integral dari proses pemulihan. Pada saat yang sama, pendekatan individu untuk setiap pasien diperlukan ketika menyusun bagan aktivitas fisik dan menentukan diet.

Dalam menyusun program rehabilitasi, perlu mempertimbangkan faktor-faktor seperti:

• tingkat penyakit iskemik;
• total berat badan;
• tingkat rata-rata lipid dalam darah pasien;
• indikator tekanan pada berbagai beban fisik;
• penyakit pada sistem pencernaan.

Juga memperhitungkan usia seseorang dan aktivitas hidupnya. Bedah bypass arteri koroner dirancang untuk memberikan suplai darah yang diperlukan ke otot-otot jantung dan mencegah pembentukan perubahan ireversibel dalam sistem kardiovaskular secara tepat waktu. Tetapi bahkan setelah CABG, penyakit kronis dalam bentuk penyumbatan arteri dan aterosklerosis, yang menyebabkan ancaman nyata dari serangan jantung, tidak hilang di mana pun.

Jika pasien menderita penyakit seperti hiperlipidemia, hipertensi, atau diabetes mellitus, penyakit ini terus menjadi faktor serius untuk pengembangan aterosklerosis.

Untuk menghindari kemungkinan komplikasi, perlu dibuat rehabilitasi dan diet permanen, yang, bersama dengan obat-obatan yang digunakan, akan membantu mengurangi pengaruh penyakit-penyakit ini dan secara signifikan menyeimbangkan kesehatan secara keseluruhan.

Proses rehabilitasi

Bahkan, program rehabilitasi berisi peraturan ketat tentang mengubah tidak hanya diet biasa, tetapi juga seluruh cara hidup untuk meminimalkan tingkat kemungkinan komplikasi di masa depan. Dalam kebanyakan kasus, di samping resep individu, program ini berisi rekomendasi umum yang khas untuk jenis penyakit ini.

Bagi orang yang menderita AKSH, sangat disarankan untuk menghentikan kebiasaan buruk seperti merokok dan minum minuman beralkohol. Juga perlu untuk menahan diri dari berbagai kegiatan yang bertujuan mengurangi kelebihan berat badan dengan metode latihan atau berbagai jenis terapi.

Penting untuk terus memantau jumlah gula dan kolesterol dalam darah, jika perlu, mengambil langkah yang ditentukan untuk mengurangi kadar mereka. Juga penting untuk terus memonitor tekanan darah dan secara signifikan mengubah diet makanan sehari-hari.

Rekomendasi Sistem Tenaga

Jika Anda tidak mengikuti diet yang ditentukan selama masa rehabilitasi, dan tidak mengubah gaya hidup Anda, maka segera semua upaya ahli bedah profesional akan membuang-buang waktu, tenaga dan uang. Sebagai akibat dari pelanggaran resep, risiko pembentukan plak aterosklerotik baru meningkat secara signifikan, yang pada akhirnya menyumbat sumbatan dan bahkan mungkin berakibat fatal.

Anda harus mengikuti aturan diet khusus sepanjang hidup.

Untuk menjaga kondisi kesehatan normal setelah AKSH, perlu untuk mematuhi aturan diet khusus sepanjang hidup dan secara teratur, beberapa kali setahun, menjalani pemeriksaan penuh di klinik untuk memantau kondisi pasien. Pemantauan seperti itu akan membantu dokter yang hadir pada waktunya untuk bereaksi terhadap perubahan dan menyesuaikan program diet dalam kondisi yang baru.

Produk seperti mentega, mayones atau margarin harus dibatasi secara signifikan, karena mereka juga mengandung asam lemak tak jenuh ganda. Minyak bunga matahari harus sepenuhnya dihapus dari makanan, tetapi dapat diganti dengan minyak zaitun, dibuat dengan menggunakan teknologi pengepresan dingin.

Jika Anda terus-menerus makan daging, disarankan untuk mengambil daging sapi muda dan makan setelah direbus. Usahakan untuk membatasi penggunaan ginjal atau hati sebanyak mungkin. Daging kalkun atau ayam dalam keadaan direbus diperbolehkan, daging kelinci, bebek, kelinci atau ayam hutan juga mungkin dalam jumlah kecil.

Aturan dasar diet

Ada aturan yang dikembangkan khusus yang harus Anda patuhi setelah periode rehabilitasi. Aturan-aturan ini meliputi:

• jumlah lemak yang dikonsumsi per hari tidak boleh melebihi 7% dari total kalori;
• penggunaan makanan berlemak transgenik tidak lebih dari 1% dari diet;
• jumlah kolesterol yang diizinkan tidak boleh melebihi 300 mg per hari;
• Diijinkan menggunakan ikan dengan kandungan minyak ikan alami tidak lebih dari 6 kali sebulan;
• bagian utama dari diet adalah buah-buahan dan sayuran;
• produk susu dapat dikonsumsi dalam bentuk bebas lemak dengan kadar lemak alami yang diizinkan tidak lebih dari 1%;
• disarankan untuk tidak menggunakan jenis minuman apa pun dengan gula dalam jumlah besar;
• Cobalah mengurangi asupan natrium, yang merupakan salah satu komponen garam. Tarif yang diizinkan per hari adalah 2,3 gram;
• penggunaan minuman beralkohol sangat dilarang;
• untuk mempertahankan berat badan normal, perlu untuk menjaga keseimbangan antara asupan kalori harian dan konsumsi mereka selama berolahraga.

Kepatuhan terhadap rekomendasi di atas secara substansial menormalkan kondisi kesehatan dan mencegah segala jenis komplikasi.

Diet protein

Baru-baru ini, diet protein telah dipromosikan secara aktif untuk orang-orang yang telah menjalani operasi bypass arteri koroner. Pada pandangan pertama, jenis diet ini terlihat menarik dan telah mendapatkan popularitas besar di negara-negara Barat. Inti dari nutrisi adalah makan makanan dengan kandungan protein tinggi.

Namun, kualitas penyembuhan dari diet semacam itu sangat dangkal dan bahkan menyebabkan kerusakan signifikan pada tubuh pasien. Penurunan berat badan yang tajam terjadi karena penggunaan aktif protein, yang kelebihannya menyebabkan hilangnya cairan dengan cepat di jaringan tubuh.

Menghilangkan karbohidrat dari makanan, seseorang secara otomatis terpaksa meninggalkan penggunaan produk-produk seperti roti, sayuran dan buah-buahan, yang mengandung pati alami dalam komposisi mereka. Meskipun produk ini wajib untuk pasien setelah AKSH.

Perlu dicatat efek samping lain yang terjadi ketika jumlah protein berlebih. Fenomena seperti itu termasuk urolitiasis, kerusakan tulang, dan banyak gangguan fisiologi tubuh lainnya.

Tubuh juga mulai menggunakan asam lemaknya sendiri dari jaringan tubuh sebagai sumber energi, sehingga menggantikan karbohidrat. Hasilnya adalah kandungan keton yang tinggi, yang merupakan produk pemecahan selama pemrosesan lemak. Meningkatkan kadar zat ini bisa menjadi bahaya yang signifikan bagi penderita diabetes.

Pentingnya karbohidrat dalam makanan

Saat ini diketahui bahwa penyebab kelebihan berat badan pada sebagian besar pasien justru jumlah besar karbohidrat dalam tubuh. Namun, kita tidak boleh lupa bahwa tidak semua karbohidrat adalah sama, dan mereka memiliki karakteristik yang berbeda secara fundamental. Dokter menyarankan agar semua pasien setelah AKSH untuk tidak meninggalkan karbohidrat yang berasal dari alam, yang terkandung dalam beberapa makanan. Produk-produk ini meliputi:

• roti tawar;
• varietas padi;
• tanaman rumput.

Namun, ada jenis karbohidrat lain, yang sangat cepat diserap oleh tubuh dan terkandung dalam produk-produk seperti:

• kue dan kue kering;
• minuman berkarbonasi;
• produk makanan cepat saji;
• jus yang tidak alami menggunakan gula buatan dan penambah rasa.

Produk-produk seperti ini direkomendasikan untuk dihilangkan dari sistem catu daya. Penting untuk menggunakan lebih banyak air, setidaknya 1,5-2 liter per hari untuk orang dewasa. Dianjurkan untuk menggunakan air murni tanpa gas.

Nutrisi setelah mulas

4 Desember 2018 14:12

Terapi sel CAR-T telah terbukti berhasil dalam mengobati jenis kanker tertentu, tetapi toksisitas parah membatasi penggunaannya secara luas.

3 Desember 2018 9:10

Obat baru yang menggunakan sistem kekebalan tubuh untuk membunuh sel kanker meningkatkan efektivitas obat.

30 November 2018 14:28

Pengobatan kombinasi tiga bagian menggandakan migrasi sel T ke tumor.

29 November 2018 16:18

Para ilmuwan telah mengidentifikasi pendekatan baru untuk terapi kanker yang mencegah atau menunda perkembangan sel tumor resisten / metastatik.

Yang sangat penting dalam memulihkan kekuatan dan kesehatan adalah diet setelah pembuluh darah Aksh, yang harus diikuti pasien dengan ketat. Ini akan membantu meningkatkan kualitas hidup, akan memberikan kesempatan untuk merasa hebat setelah intervensi. Jika aturan yang direkomendasikan oleh dokter tidak diikuti, hasil prosedur akan cepat berlalu, pirau akan diblokir, kondisinya akan memburuk. Pirau yang terpasang akan diisi dengan plak aterosklerotik, yang mempromosikan trombosis vaskular. Diet setelah CABG - faktor yang tergantung pada orang yang menerima pengobatan. Anda harus mengikuti sejumlah aturan ketat.

Lemak hewani

Kecualikan lemak hewani dari makanan yang berkontribusi terhadap akumulasi kolesterol. Menembus ke dalam darah, molekul-molekul lemak berbahaya disimpan di dinding pembuluh darah, memperlambat aliran darah dan mengganggu pasokan normal jantung. Plak memblokir lumen, menimbulkan risiko kesehatan, menyebabkan aterosklerosis. Dengan mengecualikan daging berlemak, makanan cepat saji, makanan enak, krim asam, mayones, krim dan mentega berdasarkan mereka dari makanan, Anda dapat mengganti komponen ini dengan analog yang berguna - ayam, kalkun, daging sapi muda, dan produk susu rendah lemak. Ikan untuk dimakan tidak dilarang. Sebaliknya, produk kedalaman laut mengandung asam omega bermanfaat, yang harus dimasukkan dalam menu 2 kali seminggu. Varietas putih lebih disukai, termasuk flounder dan cod. Dan varietas lemak merah - trout, salmon, salmon. Anda tidak bisa makan udang karang, kaviar.

Minyak nabati

Termasuk dalam makanan setelah minyak sayur jantung mulas. Zat lemak memperlambat aterosklerosis dan bermanfaat karena kandungan asam tak jenuh ganda. Selain jatah minyak harus ditambah dengan sereal, kacang-kacangan, biji-bijian. Penting untuk dipahami bahwa makanan berkalori tinggi harus diukur secara ketat. Tarif harian adalah 3 sendok makan.

Memanggang

Hapus kue-kue lembut, makanan manis dari meja. Diet setelah AKSH pembuluh jantung tidak mengandung kue, pai, kue di antara nama yang diizinkan. Alih-alih karbohidrat berbahaya, yang meliputi es krim, soda, selai, berikan preferensi untuk sereal, roti hitam, sayuran dan buah-buahan. Hijau berguna. Nah, jika Anda berhasil mendapatkan produk yang ditanam di kebun Anda sendiri, ia dipenuhi dengan vitamin dan unsur mikro yang berguna. Sayuran harus diambil segar dan beku, direbus dan dibakar. Penting untuk makan buah hutan dan kebun. Permen manis diperbolehkan permen, tidak lebih dari 2 potong per hari. Dosis ini cukup untuk meningkatkan suasana hati Anda dan tidak membahayakan kesehatan.

Garam

Kurangi jumlah asupan garam. Makanan setelah AKSH jantung harus diatur dengan dimasukkannya makanan asin ringan. Garam menahan cairan dalam tubuh, tidak membiarkannya dihilangkan secara alami, memperlambat proses dalam tubuh. Ini mempromosikan pertumbuhan tekanan dan meningkatkan beban pada otot jantung. Rush ke ekstrem juga tidak sepadan. Klorin dan natrium - komponen garam - bermanfaat dalam jumlah terbatas, jadi beralih pada diet bebas garam sepenuhnya tidak rasional. Tingkat harian produk, yang tidak mampu menyebabkan kerusakan, adalah hingga 5 gram. Ini adalah satu sendok teh garam selama dua hari. Untuk mengontrol prosesnya, ahli gizi menawarkan makanan asin pada saat makan, dan tidak dalam proses memasak.

Alkohol setelah Aksh

Topik terpisah adalah alkohol, yang disarankan ahli bedah jantung untuk dikecualikan dari diet, jika pasien merencanakan umur panjang. Aturan ini berlaku untuk semua stimulan - kopi, teh kental dengan kandungan tanin yang tinggi, minuman berenergi. Untuk mengecualikan dari diet setelah pembuluh Aksh jantung adalah makanan, yang ditandai sebagai bagian dari kafein. Aditif berbahaya memprovokasi kontraksi spasmodik pembuluh darah. Alkohol dilarang setelah AKSH dalam jumlah berapapun. Stimulator membuat jantung berdetak lebih cepat dan lebih intens, menyebabkan perubahan miokardium, risiko aritmia. Secara negatif mempengaruhi hati, minuman yang mengandung alkohol memicu pelepasan racun ke dalam darah, fraksi lipid yang berbahaya - lingkungan yang menguntungkan untuk aterosklerosis.

Batasi air dalam makanan. Untuk tanda-tanda gagal jantung kronis, konsumsi air didiskusikan dengan dokter. Seseorang yang sehat minum lebih dari 2 liter per hari tanpa membahayakan kesehatan. Pasien membutuhkan pembatasan dalam penggunaan cairan yang dapat menyebabkan pembengkakan. Dalam makanan cairan pembersih disaring cocok, air mineral, mata air.

Pasien sering ditanya apakah mereka harus melakukan diet untuk waktu yang lama setelah AKSH dan seberapa ketat makanan itu. Jawabannya jelas - menu dibentuk tanpa tanggal kedaluwarsa. Patuhi aturan yang sederhana namun efektif, harus menjadi sisa hidupnya. Ini akan membantu mencegah kambuh, membentuk pola makan sehat untuk menjaga kesehatan.

Aturan diet setelah Aksh

Rencana nutrisi dibuat oleh dokter yang hadir, namun, ada aturan untuk makan makanan setelah operasi bypass. Menurut rekomendasi:

• Dalam jumlah total kalori, kandungan lemaknya tidak melebihi 7%.
• Kolesterol dibatasi hingga 250-300 mg asupan makanan sehari.
• Makanan susu harus mengandung lemak yang tidak melebihi 1% dalam komposisi.
• Minuman manis harus diganti dengan cairan tanpa menambahkan gula.
• Penting untuk mematuhi keseimbangan, untuk mengamati rasio yang harmonis dari asupan kalori ransum harian dan pengeluaran kalori selama berolahraga.

Banyak situs merekomendasikan bahwa pasien setelah CABG mematuhi prinsip-prinsip nutrisi protein. Program memungkinkan Anda untuk dengan cepat mengurangi berat badan, mengencangkan sosok tanpa rasa lapar yang lelah karena pembatasan makan. Mengikuti saran sumber daya yang tidak terspesialisasi tanpa mendiskusikan prinsip nutrisi dengan dokter adalah hal yang mustahil. Diet protein dapat membahayakan tubuh, memaksa pasien untuk melepaskan karbohidrat, vitamin, mikro yang sehat.

Diet setelah operasi jantung

Uraian per 24 Mei 2017

• Khasiat: efek terapeutik setelah 3-6 bulan
• Ketentuan: seumur hidup
• Biaya produk: 1750-1780 rubel per minggu

Aturan umum

Sebagai aturan, pada penyakit jantung iskemik, proses penyempitan lumen arteri dengan plak kolesterol bersifat ireversibel dan berkembang. Pemulihan lumen yang menyempit dari arteri oleh plak aterosklerotik secara medis tidak menghasilkan efek yang diinginkan. Oleh karena itu, dalam kebanyakan kasus, dalam kasus stenosis parah, metode bedah untuk mengobati IHD (bedah bypass, stenting) adalah satu-satunya yang efektif yang memungkinkan normalisasi sirkulasi darah otot jantung, mencegah ancaman infark miokard dan mengembalikan kemampuan seseorang untuk bekerja.

Operasi operasi bypass arteri koroner (CABG) dan stenting arteri koroner agak rumit dan cara hidup tertentu diperlukan untuk mendapatkan efek pasca operasi yang stabil. Secara khusus, diet setelah operasi jantung adalah komponen paling penting dari proses perawatan selama periode rehabilitasi. Selain itu, diet yang teratur setelah operasi jantung memungkinkan Anda untuk menghindari kembalinya angina dan operasi berulang pada pembuluh.

Faktor risiko gizi untuk kelanjutan pengembangan aterosklerosis dan penyakit jantung iskemik dan, oleh karena itu, operasi berulang pada pembuluh meliputi:

• nilai energi tinggi dari diet, berkontribusi pada perkembangan obesitas;
• defisiensi asam lemak tak jenuh ganda, yang menormalkan pertukaran kolesterol dan mengurangi deposisi pada dinding pembuluh darah;
• asupan makanan berlebih dari lemak yang mengandung asam lemak jenuh (lemak hewani dan gula-gula);
• konsumsi kolesterol berlebihan dengan kekurangan produk dalam diet, menormalkan pertukaran kolesterol dan lemak;
• kelebihan konsumsi karbohidrat olahan yang mudah dicerna (gula dan produk-produknya);
• peningkatan konsumsi garam, mengurangi aktivitas enzim metabolisme lemak;
• konten yang tidak mencukupi dalam makanan yang kaya serat - roti dari tepung gandum, sayuran, sereal, buah-buahan, beri, yang mengurangi proses pembuangan kolesterol melalui usus;
• konsumsi protein hewani secara berlebihan, yang melanggar permeabilitas pembuluh darah, pembekuan darah dan efek negatif pada metabolisme lemak;
• asupan magnesium, seng, kalium, yodium, vitamin A, C, B6, PP, karoten yang tidak mencukupi, yang memperlambat pemecahan kolesterol dan mengganggu metabolisme lipid;
• diet salah dengan makanan langka dan berlimpah.

Sejalan dengan itu, prinsip-prinsip umum untuk membangun diet setelah AKSH dan steniosis pembuluh darah adalah pengurangan nilai energi dari ransum harian menjadi 2400-2600 kkal dengan penggunaan 70-90 g protein (protein hewani dikurangi menjadi 50%), 80 g lemak (40% dari sayuran) dan 300 350 g karbohidrat (dengan penurunan konsumsi karbohidrat yang mudah dicerna).

Kandungan protein dalam makanan harus tidak lebih dari 1,0-1,2 g per 1 kg berat badan dan disediakan dengan memasukkan ikan, produk susu rendah lemak, makanan laut dalam makanan, konsumsi moderat daging rendah lemak dan produk daging, dan membatasi konsumsi kuning telur. dan jeroan.

Makanan yang kaya akan zat ekstraktif, kolesterol, terbatas dalam makanan. Garam meja dikurangi menjadi 5 mg / hari. Tidak termasuk minyak hewani dan minyak goreng. Tingkatkan produk yang mengandung serat makanan (sayuran, sereal, buah-buahan), vitamin, terutama C dan E, dan elemen pelacak (kalium, yodium, magnesium), yang kaya akan makanan laut (cumi-cumi, rumput laut, kerang, udang) dalam bentuk piring terpisah atau sebagai bagian dari salad

Penggunaan varietas ikan "putih" ditunjukkan, karena asam lemak ikan meningkatkan metabolisme kolesterol dan menormalkan sifat pembekuan darah, mengurangi risiko pembekuan darah. Volume cairan bebas terbatas pada 1,2-1,5 l / hari.

Diet setelah operasi bypass arteri koroner

Tujuan dari makanan diet setelah operasi CABG jantung adalah terutama untuk membatasi asupan hewan dan lemak memasak yang mengandung asam lemak tak jenuh ganda, lipoprotein densitas rendah, kolesterol dan trigliserida, yang membentuk plak kolesterol di lumen pembuluh. Semua makanan yang digoreng, terutama daging berlemak merah dan ikan berlemak, dikeluarkan dari diet. Dari lemak nabati, minyak zaitun yang diperas dingin diizinkan.

Dari produk ikan dalam makanan harus "putih" varietas ikan (cod, hake, flounder), serta jenis ikan dengan kandungan minyak ikan yang tinggi - tuna, herring, salmon, sarden. Nutrisi setelah shunting harus memasukkan dalam diet tinggi kandungan buah-buahan dan sayuran, baik jus segar dan beku.

Berguna untuk pemeliharaan aktivitas kardiovaskular, penggunaan sayuran hijau mengandung banyak elemen, vitamin dan asam folat. Dianjurkan untuk memasukkan dalam produk diet yang mengandung yodium - udang, kerang, kangkung, cumi-cumi, serta roti gandum, roti tidak beragi, gandum utuh, bubur.

Diet setelah shunting pembuluh jantung menyediakan 4-5 kali sehari, kecuali hidangan panas atau dingin. Garam dalam jumlah minimal. Bagian tidak boleh berlimpah. Persyaratan untuk perawatan kuliner produk termasuk substitusi menggoreng lemak hewan untuk direbus, direbus, dikukus. Volume cairan bebas tidak lebih dari 1-1.2 l / hari.

Diet setelah stenting pembuluh jantung

Stenting pembuluh jantung, meskipun merupakan metode bedah invasif minimal dengan periode rehabilitasi yang relatif singkat untuk pasien, juga menyiratkan diet anti kolesterol sepanjang sisa hidupnya. Mengabaikan diet menyebabkan kelanjutan perkembangan aterosklerosis pembuluh koroner dan pembentukan plak baru, mempersempit lumennya.

Pada prinsipnya, nutrisi setelah stenting pembuluh jantung mirip dengan nutrisi setelah bypass pembuluh. Dasar dari diet haruslah makanan yang mencegah perkembangan atherosclerosis: ikan (minimal 2 kali seminggu), daging tanpa lemak dan unggas, minyak sayur dari pengepresan pertama, sayuran segar / buah-buahan dengan kandungan serat tinggi, makanan laut, roti gandum, biji-bijian, kacang-kacangan, produk susu rendah lemak.

Asam lemak tak jenuh ganda (omega-3) yang terkandung dalam minyak ikan dan minyak nabati mengurangi kandungan trigliserida dan lipoprotein densitas rendah dalam darah dan meningkatkan kandungan lipoprotein densitas tinggi yang bermanfaat. Makanan nabati serat secara efektif mengikat dan menghilangkan kolesterol dari usus.

Varietas

Pasien dengan penyakit arteri koroner dan aterosklerosis dalam kombinasi dengan obesitas setelah shunting, stenting ditunjukkan varian dari diet anti-kolesterol, yang bertujuan untuk mengurangi berat pasien. Nilai energi ransum harian dikurangi menjadi 1700 kkal dan termasuk 75 g protein, 70 g lemak, dan 200 g karbohidrat (tidak termasuk karbohidrat sederhana). Dianjurkan untuk menahan 1-2 kali seminggu, hari puasa. Diet ditentukan untuk jangka waktu singkat.

Indikasi

IHD (setelah shunting, stenting).

Produk yang Diizinkan

Untuk mengurangi kolesterol dan meminimalkan risiko aterosklerosis dan angina pektoris, makanan yang mengandung asam lemak tak jenuh ganda, karbohidrat kompleks, dan serat harus dimasukkan dalam makanan. Menu harus berisi sup pada kaldu sayuran dengan tambahan sereal (sup bit, sup kol, borsch) dan kentang. Untuk kursus kedua dianjurkan untuk menggunakan varietas daging merah tanpa lemak (sapi, daging tanpa lemak) dan daging unggas (kalkun, ayam), kelinci. Varietas ikan putih rendah lemak yang sangat bermanfaat (cod, hake, tuna, flounder) dan makanan laut (kerang, cumi-cumi, udang, rumput laut). Dari lemak ditunjukkan penggunaan minyak nabati (bunga matahari, zaitun), lebih disukai dingin.

Produk susu (yogurt rendah lemak, ryazhenka) dan keju rendah lemak harus dimasukkan dalam makanan. Kehadiran dalam ransum produk roti dari tepung gandum, roti tidak beragi, biji-bijian, kue gandum dan bubur. Ini harus meningkatkan jumlah buah dan sayuran yang dikonsumsi dalam segala bentuk dan metode memasak. Diet harus termasuk jus segar dari beri (blackberry, stroberi, blueberry) dan buah-buahan, almond, kenari. Wajib untuk penggunaan sayuran kebun segar, hidangan dari sereal. Berguna untuk meningkatkan sirkulasi darah dari mawar liar dan dedak gandum.

Akan membantu memulihkan dan juga menghindari kambuh setelah shunting

Diet yang dibangun dengan benar setelah operasi bypass pembuluh jantung membantu mempertahankan fungsi cara baru aliran darah. Aturan utamanya adalah mengurangi asupan kolesterol dan karbohidrat sederhana. Diet yang diformulasikan secara kompeten membantu terapi rehabilitasi, yang, selain menggunakan obat-obatan dan aktivitas fisik tertutup, termasuk perubahan nutrisi yang lengkap.

Baca di artikel ini.

Mengapa saya perlu diet setelah shunting

Aterosklerosis arteri jantung muncul dan berkembang dengan latar belakang gangguan metabolisme lemak dalam tubuh. Jumlah utama kolesterol disintesis di dalam tubuh (terutama oleh hati), itu digunakan untuk membangun membran sel, hormon dan vitamin, dan sekitar seperlima berasal dari makanan. Untuk mengurangi pembentukannya menggunakan obat-obatan medis, tetapi mereka tidak berguna, jika tidak secara radikal mengubah diet.

Bedah bypass arteri koroner mengurangi efek aterosklerosis seseorang, tetapi itu tidak mengubah jalannya proses metabolisme yang terganggu. Jika Anda terus menjalani cara hidup yang sama, maka pirau yang terpasang juga ditutupi dengan plak kolesterol, dan serangan iskemia jantung diperbarui atau diintensifkan.

Kegagalan untuk mematuhi makanan menghambat proses pemulihan tubuh setelah operasi, mengurangi efektivitasnya menjadi nol, mengarah pada kebutuhan untuk re-obat dan perawatan bedah. Anda harus berusaha mengembangkan kebiasaan makan yang benar yang perlu Anda ikuti sepanjang hidup. Makanan diet harus penuh, sederhana, dan lezat, untuk ini Anda harus mempelajari prinsip-prinsip dasar membangun menu.

Dan di sini lebih lanjut tentang rehabilitasi setelah shunting pembuluh jantung.

Diet anti kolesterol setelah penyakit arteri koroner

Makanan diet untuk normalisasi kolesterol dalam tubuh didasarkan pada aturan berikut:

• penghapusan lengkap sebagian lemak terhidrogenasi (margarin, saus siap pakai);
• penurunan tajam lemak jenuh (produk setengah jadi, produk sampingan, daging berlemak) dan karbohidrat sederhana (gula, tepung);
• konten yang cukup dalam makanan serat makanan (sereal, dedak, sayuran dan buah-buahan), lemak tak jenuh (minyak sayur, ikan, kacang-kacangan, biji-bijian);
• dimasukkan dalam produk makanan dengan aksi lipotropik (melarutkan lemak) (produk susu rendah lemak, polong-polongan, makanan laut);
• memastikan asupan rutin vitamin dan elemen (buah dan buah, jus segar);
• asupan kalori (sekitar 2500 kkal), kadar garam (hanya 3 g), cairan bebas (tidak lebih dari 1,2 l) berkurang dibandingkan dengan gizi orang sehat;
• Dalam menu, zat yang merangsang sistem kardiovaskular dan saraf, yang memiliki efek negatif pada hati, ginjal, dan usus, terbatas.

Untuk mengikuti arahan dasar ini untuk membangun diet, diet Pevzner No. 10 telah dikembangkan. Ini diresepkan untuk pasien dengan aterosklerosis, hipertensi dan angina, setelah menjalani operasi pada pembuluh koroner.

Kursus pertama

Sampai normalisasi kolesterol dalam darah makanan mengecualikan Navara, terutama daging. Mereka mengandung banyak zat nitrogen yang mengiritasi hati dan ginjal. Dalam hal ini, daging sapi muda, daging sapi, dan ayam lebih berbahaya. Yang terbaik adalah memasak sup sayur dan sereal, sup, bit. Sebelum disajikan, Anda dapat menambahkan krim asam (tidak lebih dari 10% lemak), sayuran segar, jus lemon, dan bakso siap saji dari daging tanpa lemak atau ikan.

Kursus kedua

Daging bisa dalam bentuk makanan dalam bentuk direbus, dipanggang, atau dibuat dari hidangan daging cincang. Cocok untuk diet ayam, kalkun, kelinci, jarang Anda bisa makan daging sapi merah. Sangat berguna untuk memakan ikan (ikan mas, pike atau pike bertengger, bertengger). Dianjurkan untuk merebusnya, memasak dengan sayuran dan sayuran dalam oven, disajikan sebagai irisan daging atau bakso. Setidaknya seminggu sekali Anda harus memasukkan makanan laut dalam menu (cumi-cumi, kerang, udang, rumput laut).

Untuk hiasan:

• bubur di atas air atau setengahnya dengan susu (soba, oatmeal, barley, gandum, barley, beras merah atau hitam, merah);
• pasta rebus (tidak lebih dari sekali seminggu, hanya dari gandum durum, tanpa saus yang dibeli);
• sayuran - salad atau hidangan segar dari tumis rebus dan panggang, saus, kaviar atau sayuran. Anda dapat menggunakan semua jenis, batasi hanya kentang (mengandung banyak pati) dan kol segar (mengiritasi usus).

Dalam hidangan jadi tambahkan bawang hijau, peterseli, daun ketumbar, adas. Salad harus diisi dengan jus lemon dan satu sendok makan minyak sayur dingin. Diizinkan makan 1 butir telur per hari dalam bentuk telur dadar atau direbus lembut.

Makanan penutup dan minuman

Dianjurkan untuk memasukkan dalam menu aprikot matang, prem, apel. Dari jumlah tersebut, Anda dapat membuat kolak, mousse atau jeli, tambahkan bubur atau keju cottage, casserole dalam bentuk kentang tumbuk atau diiris. Di musim dingin, mereka digantikan oleh buah kering. Semua buah beri bermanfaat, Anda hanya harus membatasi anggur. Karena gula sangat tidak diinginkan untuk pasien dengan aterosklerosis, maka kurma, madu, stevia digunakan sebagai gantinya.

Minuman yang diizinkan:

• teh lemah atau kopi dengan susu;
• infus buah mawar liar, chokeberry hitam dan kismis, blueberry;
• jus cranberry atau viburnum;
• jus dari segala komposisi (kecuali anggur), smoothie hijau, wortel dan buah-buahan;
• rebusan buah kering;
• sawi putih;
• teh kembang sepatu, rooibos, herbal;
• minuman susu fermentasi tidak lebih dari 1,5% lemak, sepenuhnya dihilangkan lemaknya tidak dianjurkan;
• susu murni memberikan toleransi yang baik.

Produk lainnya

Dalam jumlah kecil, Anda bisa makan roti kering dari tepung kelas 2 atau roti gandum, dengan dedak, kue kering, dan satu potong kue bolu per hari. Keju cottage diizinkan lima persen lemak (100 g per hari), dan keju - hingga 45% tidak lebih dari 30 g, krim asam dan krim 10% hingga 2 sendok makan per hari ditambahkan ke makanan siap saji. Diizinkan 10 g mentega dan 2 sendok makan sayur. Sangat berguna untuk makan kacang (hingga 50 g per hari).

Anda hanya bisa menggoreng wajan dengan lapisan anti lengket dan tanpa lemak. Untuk menambah rasanya, Anda bisa menggunakan bumbu tanpa garam dan cabai, rempah-rempah, kayu manis, vanila, daun salam.

Lihat video yang bisa Anda makan setelah operasi jantung:

Apa yang harus dimakan dilarang setelah operasi pada pembuluh jantung

Sangat dilarang setelah operasi bypass arteri koroner alkohol, serta produk-produk dari daftar berikut:

• makanan olahan dan daging kaleng, ikan, acar, daging asap dan acar;
• sosis dan sosis;
• daging kambing, babi, bebek, lemak sapi, lemak babi;
• semua jeroan;
• keju pedas, asin dan berlemak;
• tanpa kecuali, semua saus pabrik, jus, soda, makanan ringan, keripik, kerupuk, makanan cepat saji;
• kue kering tepung, terutama kue dan kue kering;
• es krim dan selai;
• garam dalam proses memasak, terutama pada tekanan tinggi (tidak lebih dari setengah sendok teh dapat digunakan per hari untuk menambah hidangan yang sudah disiapkan).

Seharusnya juga tidak makan makanan yang menyebabkan kembung dan iritasi pada sistem pencernaan. Dalam hal ini, Anda perlu fokus pada toleransi individu terhadap produk-produk tersebut:

• polong-polongan (Anda dapat mencoba mengurangi dampak negatif dari pra-perendaman pada malam hari);
• jamur, coklat kemerahan, lobak, daikon, lobak;
• lada merah, lobak, sawi;
• kubis;
• susu

Nutrisi yang tepat setelah operasi bypass arteri koroner melibatkan pembatasan lemak hewani dan lemak trans, karbohidrat sederhana. Pola makan harus membantu mengurangi asupan kolesterol dan mempercepat pembuangannya dari tubuh. Untuk melakukan ini, dasar dari diet haruslah sayuran, sereal, buah-buahan, ikan, produk susu rendah lemak. Salad dari sayuran segar, jus direkomendasikan.

Dan ini lebih lanjut tentang sanatorium setelah serangan jantung.

Dapat diterima untuk memasukkan daging dari varietas yang diizinkan, sedikit minyak sayur, kacang-kacangan, krim dan krim asam dalam menu. Kontraindikasi pada pasien dengan penyakit jantung: garam, alkohol, permen, daging berlemak, makanan yang digoreng, makanan cepat saji, dan sebagian besar produk industri.

Video yang bermanfaat

Lihat video produk jantung:

Rehabilitasi setelah shunting pembuluh jantung sangat penting. Rekomendasi dokter tentang diet, nutrisi, aturan perilaku pada periode pasca operasi dengan operasi bypass koroner penting. Bagaimana mengatur kehidupan setelahnya? Apakah kecacatan berlaku?

Operasi untuk shunting pembuluh jantung cukup mahal, tetapi membantu meningkatkan kehidupan pasien secara kualitatif. Bagaimana cara memotong pembuluh jantung? Komplikasi apa yang dapat terjadi setelahnya?

Mengunjungi sanatorium setelah serangan jantung adalah opsional, tetapi sangat diinginkan. Rehabilitasi di sana memiliki banyak keuntungan. Di mana saya bisa pergi untuk melanjutkan perawatan? Apakah ini sesuai dengan hukum?

Ada rasa sakit setelah pemasangan stent sebagai respons terhadap intervensi. Namun, jika jantung disiram, lengan kiri, bahu menjadi perhatian. Karena setelah serangan jantung dan pemasangan stent, ini dapat mengindikasikan awal dari serangan jantung kedua. Kenapa lagi sakit? Berapa lama rasa tidak nyaman akan terasa?

Dengan iskemia berat, tidak mudah untuk meringankan kondisi pasien dan meningkatkan sirkulasi darah. Ini akan membantu memotong pembuluh dari ekstremitas bawah. Namun, seperti halnya intervensi pada kaki, ia memiliki kontraindikasi.

Mulai terapi olahraga setelah serangan jantung sejak hari pertama. Kompleks latihan secara bertahap meningkat. Untuk melakukan ini, dokter menentukan tingkat terapi fisik yang pasien siap setelah infark miokard dan stenting, jika ada.

Jika aneurisma aorta meradang, operasi dapat menyelamatkan nyawa. Pasien harus tahu operasi apa yang dilakukan, indikator penting untuk intervensi bedah, rehabilitasi dan prognosis setelah, konsekuensi dari intervensi. Dan juga tentang gaya hidup dan nutrisi setelahnya.

Hal ini diperlukan untuk memotong pembuluh darah otak dengan gangguan peredaran darah yang parah, terutama setelah stroke. Konsekuensi dapat memperburuk kondisi pasien tanpa memperhatikan periode rehabilitasi.

Rekonstruksi kapal setelah pecah, cedera, dengan pembentukan gumpalan darah, dll, dilakukan.Operasi pada kapal sangat kompleks dan berbahaya, mereka membutuhkan ahli bedah yang sangat terampil.