Diet untuk sembelit pada orang tua

Diet untuk sembelit pada orang tua adalah faktor kunci dalam pencegahan dan pengobatan penyakit usus ini.

Di negara-negara maju, sembelit terjadi pada 40% populasi, dan pada kelompok lansia di atas 60 tahun, penyakit ini berkembang dan insidensinya meningkat menjadi 70-80%.

Penyakit ini lebih sering terjadi pada wanita. Dengan konstipasi, ada kondisi di mana tidak ada tinja harian yang bebas, dan proses buang air besar disertai dengan upaya yang kuat.

Prinsip dasar pengobatan sembelit adalah diet, koreksi sifat gizi, kebiasaan minum dan pemilihan menu produk.

Tanpa konsultasi dengan dokter dan perawatan yang tepat waktu, konstipasi berbahaya karena perkembangan komplikasi usus besar - wasir, paraproctitis, radang usus besar sekunder dan kanker kolorektal.

Pelanggaran pada usus dengan konstipasi berdampak buruk terhadap nutrisi semua sel dan jaringan.

Di usus, zat beracun seperti kadaverin, indol, putresin, dan senyawa nitrogen menumpuk yang menyebabkan keracunan tubuh dan perkembangan keadaan patologis usus besar, kanker, gangguan metabolisme, sakit kepala, kelemahan.

Mengembangkan pelanggaran di otak pada manusia.

Mengapa sembelit berkembang?

Alasan utama untuk pengembangan sembelit pada orang tua adalah kurangnya serat kasar dalam makanan dan dominasi makanan siap dicerna di usus kecil.

Ini dapat ditelusuri ke sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 1974 di Uganda oleh para ilmuwan Inggris yang dipimpin oleh Burkit D., yang menunjukkan bahwa beberapa suku yang terutama memberi makan makanan nabati dan susu tidak pernah mengalami sembelit.

Otopsi orang Aborigin yang mati secara andal menunjukkan insiden polip dan kanker usus yang lebih rendah.

Studi yang sama telah menunjukkan bahwa massa rata-rata tinja di antara penduduk asli pada siang hari adalah sekitar 300-400 g, dan pada orang-orang di negara maju, massa rata-rata massa tinja tidak lebih dari 200 g

Hasil dari penggunaan sejumlah besar jaringan berserat kasar kasar pada orang Aborigin dan nutrisi dari produk-produk yang terutama dapat dicerna dengan cepat pada orang-orang di negara-negara maju menjelaskan perbedaan dalam ritme, volume dan kepadatan buang air besar.

Ini menjelaskan fakta bahwa sembelit adalah "penyakit peradaban", dan metode utama pengobatan mereka pada tahap pertama dari perjalanan penyakit adalah diet dengan dominasi makanan berserat kasar.

Algoritma nutrisi selama sembelit

Sembelit mengaktifkan mikroflora usus patogen. Ini mengarah pada pelanggaran kompleks "jaringan bakteri" yang fungsional dan, lebih lanjut. perubahan dalam sistem kekebalan tubuh dan perubahan patologis dalam metabolisme lipid-karbohidrat.

Perut kembung adalah salah satu gejala konstipasi pada lansia. Dan itu adalah pembentukan gas yang meningkat di usus dan pelanggaran pelepasan gas.

Pola makan dan kepatuhannya yang konstan akan membantu menghilangkan sembelit dan efeknya dalam bentuk perut kembung di lapisan usus. Untuk melakukan ini:

1. Makanan harus konstan pada satu waktu hingga 5 kali per hari dalam porsi kecil.
2. Tidak disarankan untuk makanan dangkal saat memasak. Diet menyiratkan bahwa produk akan dikukus atau air. Produk dari daging dan ikan harus dimasak utuh, bubur - rapuh, tidak berlendir dan kental.
3. Tingkatkan asupan cairan (hingga 2,5 liter) - air, teh lemah, jus dari buah-buahan dan sayuran, meningkatkan volume tinja, yang berkontribusi pada pelepasan usus yang lebih cepat. Di pagi hari Anda harus minum 1-2 gelas air, jus, atau whey.
4. Terakhir kali ada tidak kurang dari dua jam sebelum tidur, dan sebelum tidur Anda bisa minum segelas kefir 1% atau yogurt.

Diet itu juga termasuk mengambil air mineral dalam satu gelas satu jam sebelum makan.

Produk yang mempromosikan aktivitas usus

Untuk mengubah sifat makanan dalam sembelit membutuhkan peningkatan dalam makanan makanan yang merangsang promosi isi usus.

Jika tidak ada penyakit usus yang berhubungan dengan tumor atau saluran rektum yang terhambat, menu tersebut termasuk makanan kaya serat kasar yang membantu membersihkan usus.

Diet untuk sembelit pada orang tua akan mengandung produk-produk seperti:

• banyak sayuran;
• buah-buahan;
• beri;
• buah-buahan kering;
• roti gandum;
• sereal gandum, gandum, gandum, dan millet.

Selain itu, wajib menggunakan minyak nabati seperti zaitun dan jagung. Alih-alih permen manis, Anda harus makan mousses buah, jeli dan marshmallow sebagai makanan.

Produk susu fermentasi dan varietas daging jaringan ikat juga memainkan peran penting dalam diet selama sembelit.

Sayuran yang berguna termasuk bit, wortel, zucchini, labu, kentang, dan kembang kol. Dari buah-buahan kering gunakan aprikot kering, prem, aprikot, kurma.

Di antara buah-buahan segar, aprikot, persik, prem dan apel adalah yang paling bermanfaat.

Sayuran, buah-buahan dan beri dalam menu makanan selama sembelit harus dikonsumsi mentah minimal 200 gram per hari. Buah-buahan kering - prem dan aprikot kering dari 8-12 berry.

Minyak nabati - 1-2 st. l pada perut kosong di pagi hari atau aduk kefir dan ambil sebelum tidur.

Untuk sembelit, Anda perlu makan kiwi, yang kaya serat - 2-3 g per 100 g buah. Protease yang terkandung dalam produk merangsang motilitas usus dan secara signifikan mempengaruhi frekuensi buang air besar, volume tinja, dan konsistensi tinja.

Sejumlah besar zat serat kasar dan premis - 6,1 g per 100 g buah kering.

Selain itu, plum mengandung senyawa fenolik (asam klorogenik), yang memiliki efek pencahar yang kuat pada usus dengan sembelit.

Untuk semua jenis motilitas usus besar dalam makanan, adalah wajib untuk menggunakan produk yang mengandung serat kasar:

• dedak gandum, yang diresepkan dalam dosis meningkat secara bertahap dengan pengembangan jumlah optimal, yang akan memiliki efek terapeutik dalam kasus sembelit di usus;
• selulosa;
• kulit biji psyllium;
• kale laut;
• Suplemen makanan dengan sejumlah besar serat larut dan tidak larut.

Jika serat kasar digunakan dalam menu, peningkatan jumlah cairan yang dikonsumsi adalah wajib.

Serat kasar serat aktif menyerap air, meningkatkan mikroflora bakteri dan massa tinja, dan mengubah aktivitas myoelectric usus.

Ini mengarah pada keseimbangan kontraksi propulsive dan tonic dari otot-otot usus besar.

Menghancurkan, serat makanan, memprovokasi pembentukan asam lemak rantai pendek, yang diperlukan untuk enterosit (sel epitel usus) sebagai substrat di usus.

Pada orang tua, rekomendasi ini harus diikuti dengan hati-hati, dalam kasus adanya gagal jantung.

Obat herbal saat konstipasi

Obat herbal memiliki faktor kunci yang menarik perhatian dokter berpengalaman: pencegahan yang efektif dan tidak adanya efek samping, berbeda dengan perawatan obat. Rempah-rempah mengandung BAS dalam rasio alami mereka.

Penggunaan herbal dalam jangka waktu lama memiliki efek fisiologis yang positif dan efektif pada usus besar daripada komponen individu tanaman dalam persiapan yang dipatenkan.

Biasanya menggunakan tanaman obat yang berkontribusi terhadap efek pencahar pada usus sebagai rebusan dan infus kulit kayu dan beri buckthorn, jelatang, atau herbal yarrow.

Selain itu, tanaman obat yang memiliki efek pencahar pada usus selama sembelit meliputi:

• hay holly;
• Tangut rhubarb root;
• agave;
• pembuat lapangan.

Dalam kasus sembelit, perawatan blistering dilakukan dengan mengkonsumsi ramuan chamomile farmasi.

Obat yang efektif untuk sembelit adalah penggunaan pasta pencahar dari aprikot kering, plum, kismis, madu, dan jus lemon.

Untuk melakukan ini, Anda harus mencampur semua komponen dalam jumlah 100 g masing-masing. Pasta seperti itu harus diambil satu sendok makan sebagai camilan selama sembelit.

Campuran kefir atau yogurt memiliki efek pencahar selama sembelit saat menggunakan menu diet, di mana dalam satu gelas tambahkan satu sendok makan tepung soba, yang harus dimasak di malam hari, biarkan diseduh dan minum di pagi hari dengan perut kosong.

Produk yang tidak boleh dikonsumsi

Menyesuaikan diet untuk sembelit, diperhitungkan jumlah serat kasar dalam produk.

Menderita sembelit bersama dengan perut kembung, perlu untuk membatasi atau mengecualikan dari menu makanan kaya serat kasar.

Untuk mengurangi peningkatan perut kembung, hidangan yang terbuat dari kacang, kubis, dan coklat kemerahan juga dikeluarkan dari menu selama sembelit usus. Jus buah selama sembelit lebih baik tidak menggunakan apel dan anggur.

Diet rendah serat kasar dalam makanan serat lunak efektif melawan sembelit spasmodik untuk mengurangi kram.

Kemudian secara bertahap menambah produk makanan dengan tekstur kasar.

Menu makanan seharusnya tidak mengandung makanan dan minuman yang memiliki efek astringen dan memperlambat pelepasan usus dengan konstipasi.

Makanan-makanan ini adalah:

• roti putih, produk dari adonan ragi;
• pasta;
• beras dan semolina;
• daging berlemak;
• berbagai jenis daging asap;
• blueberry, cranberry;
• teh kental, kopi, kakao;
• produk cokelat;
• susu murni;
• bawang putih, seledri, dill, peterseli;
• kacang, kacang polong, lentil;
• kentang tumbuk;
• jeli;
• hidangan kental - semolina, sup berlendir.

Pisang mentah adalah produk yang mengandung tanin dan pati. Komponen-komponen ini tahan terhadap aksi amilase oleh pencernaan enzim pada manusia.

Mereka memprovokasi kejengkelan dan bahkan meningkatkan perjalanan sembelit yang ada. Setelah matang, konsentrasi tanin dan pati yang resisten terhadap amilase berkurang di pisang, tetapi ada gula larut.

Pisang matang memiliki serat larut, pati resisten amilase. Ini menunjukkan bahwa pisang tidak dianjurkan untuk sembelit dalam makanan.

Bagaimana menghindari sembelit

Perawatan dan pencegahan didasarkan pada komponen seperti itu sebagai perubahan gaya hidup yang mendasar.

Ini berarti peningkatan aktivitas fisik, asupan cairan dalam jumlah yang tepat, diet dan pemulihan proses buang air besar.

Pada saat yang sama, perlu memperhitungkan usia lanjut dan penyakit penyerta sistem muskuloskeletal, kardiovaskular dan sistem saraf.

Kurangnya efek terapi positif dalam kasus sembelit memerlukan konsultasi segera dengan dokter yang akan meresepkan kelompok obat pencahar.

Dalam hal ini, obat-obatan mungkin memiliki banyak efek samping. Namun, obat melawan sembelit Dulcolax adalah alat yang efektif untuk sembelit, dengan efek samping minimal.

Obat ini mengatur neuron usus besar, menyebabkan tinja setelah aplikasi pertama.

Keberhasilan pengobatan sembelit tergantung pada penerapan diet dan koreksi gaya hidup yang tepat waktu (peningkatan aktivitas fisik, berjalan di udara segar, latihan terapi, nutrisi yang tepat).

Sejumlah pasien hanya perlu meningkatkan aktivitas alat gerak dan menyeimbangkan gizi mereka dengan mengorbankan produk sereal, sayuran, buah-buahan, dan asupan cairan.

Ini akan mengembalikan fungsi usus. Pada kasus yang lebih parah, konstipasi menggunakan obat dengan struktur serat kasar.

Ketika penggunaan diet tidak cukup untuk menormalkan frekuensi feses, obat pencahar diresepkan obat untuk usus.

Intervensi bedah (reseksi usus sigmoid usus, dll.) Selama konstipasi digunakan dengan ketidakefektifan metode pengobatan lainnya.

Diet untuk sembelit pada orang tua

Kesulitan buang air besar adalah masalah umum yang dihadapi oleh orang-orang dari segala usia, dari semua jenis kelamin dan status sosial. Menurut perkiraan kasar, hingga 30-50% dari total populasi usia kerja di negara-negara maju secara teratur menghadapi masalah mengobati sembelit episodik atau kronis, dan pada lansia di atas 60, angka ini mencapai 60%.

Sembelit adalah masalah umum di usia tua. Kesulitan dalam buang air besar terjadi pada 60% orang di atas 60 tahun. Pengobatan gangguan pada saluran pencernaan, disertai dengan sembelit, menyiratkan penghapusan wajib dari penyebab kondisi ini. Dalam beberapa kasus, Anda mungkin memerlukan obat. Tetapi bagaimanapun juga, normalisasi nutrisi dalam konstipasi pada lansia adalah komponen terapi yang paling penting.

Penyebab utama sembelit pada orang tua

Faktor fisiologis usia

• Menurunnya sensitivitas peregangan rektum.
• Perubahan komposisi mikroflora usus.
• Kehilangan tonus otot usus, perut dan panggul.
• Mengunyah makanan yang buruk karena masalah usia dengan peralatan dental-maxillary.

Gaya hidup orang lanjut usia

• Minum jumlah air yang tidak mencukupi (hingga 1,5 liter).
• Diet yang tidak seimbang.
• Aktivitas fisik tidak mencukupi.

Mengambil kelompok obat tertentu

• Analgesik.
• Antibiotik.
• Antidepresan.

Adanya penyakit dan kondisi tertentu

• Aterosklerosis.
• Kanker Usus
• Diabetes mellitus.
• Parkinsonisme.
• Depresi.

Nutrisi untuk sembelit pada orang tua

Sebelum memulai pengobatan sembelit pada orang lanjut usia, perlu berkonsultasi dengan spesialis yang akan mengidentifikasi penyebab kondisi ini, meresepkan obat yang diperlukan dan diet yang sesuai, dengan mempertimbangkan karakteristik individu pasien.

Rekomendasi utama saat menyusun menu

• Termasuk dalam diet untuk sembelit pada buah dan sayuran lansia (mereka harus mencapai 40% dari diet harian), terutama dalam produk susu yang dipanggang, direbus atau segar, (yogurt alami, kefir, whey dengan pengurangan lemak), daging tanpa lemak dan ikan, buah kering, roti gandum hitam dan sereal gandum utuh.
• Kecualikan dari menu diet untuk sembelit pada orang tua: soda manis, kopi, teh kental, jeli, daging dan ikan berlemak, kue, kue, kue kering, acar dan bumbu dapur, makanan pedas, asap, berlemak, produk yang mengandung serat kasar (kacang, kol, kacang polong, dll.).

• Makan harus sesering mungkin - makanan untuk sembelit pada orang tua harus 4-6 kali sehari, harus dimakan dalam porsi kecil.
• Dianjurkan untuk memasak makanan dalam porsi dan tidak menggilingnya.
• Penting untuk makan perlahan, mengunyah makanan dengan saksama.
• Suhu makanan harus 15–60 °

Menu sampel untuk minggu ini

• Senin

Sarapan: bubur soba dengan minyak bunga matahari, teh lemah dengan susu.

Sarapan kedua: roti isi dengan keju rendah lemak dan tomat segar.

Makan siang: sup dada ayam, sayuran kukus, kolak buah kering.

Makan siang: susu dengan kerupuk.

Makan malam: bubur soba dengan irisan daging ayam, salad wortel parut segar dan minyak sayur.

Sarapan: bubur di atas air dengan aprikot kering atau kismis, roti gandum.

Sarapan kedua: keju cottage rendah lemak dan kefir segar.

Makan siang: sup dengan ayam dan bakso bit, kentang tumbuk dan vinaigrette dengan minyak sayur.

Makan siang: kismis kukus atau aprikot kering.

Makan malam: dua kol boneka kecil.

Sarapan pagi: yoghurt buah.

Sarapan kedua: satu apel sedang atau beberapa aprikot.

Makan siang: sup ayam dengan tomat dan aprikot kering (kaldu, pasta tomat, aprikot kering, adas) dan kentang rebus dengan dada ayam.

Snack: beberapa buah untuk dipilih (aprikot, apel, atau prem).

Makan malam: kalkun rebus dan salad sayuran segar (satu mentimun kecil dan tomat, beberapa daun selada, 2 sendok makan minyak sayur).

Sarapan: bubur dengan kismis di atas air.

Sarapan kedua: pisang dan segelas kefir.

Makan siang: sup kentang dengan ayam, salad makanan laut (udang rebus, cumi-cumi, kerang, peterseli, minyak sayur, selada).

Waktu minum teh: segelas jus jeruk segar.

Makan malam: ikan rebus rendah lemak, sayuran panggang (zucchini, tomat, kentang).

Sarapan: telur dadar protein, teh dengan susu, dan beberapa kue kering.

Sarapan kedua: beberapa aprikot dan prem kering.

Makan siang: sup ringan berdasarkan kaldu ikan dengan kentang, pasta dengan dada ayam rebus.

Snack: kefir dan makanan ringan roti.

Makan malam: daging sapi rebus, salad bit rebus dengan minyak sayur.

Sarapan: telur ayam rebus, sandwich ayam rebus dengan selada dan tomat, teh lemah dengan susu.

Sarapan kedua: aprikot kering kukus.

Makan siang: daging sapi rebus dengan salad sayuran segar (satu mentimun kecil dan tomat, beberapa helai daun selada, 2 sendok makan minyak sayur), sup kembang kol, wortel, kentang, dan sayuran.

Snack: sedikit keju cottage rendah lemak dan segelas kefir segar.

Makan malam: irisan daging ayam, vinaigrette (wortel rebus, kentang, bit, kacang polong, beberapa sendok minyak sayur), apel panggang.

Sarapan: bubur soba dengan minyak sayur, susu.

Sarapan kedua: keju cottage rendah lemak dengan aprikot kering atau kismis.

Makan siang: borsch dari atasan bit dan sawi, pasta dengan ayam.

Makan siang: kefir segar dan roti gulung tanpa lemak.

Makan malam: salad sayuran segar (satu mentimun kecil dan tomat, beberapa daun selada, 2 sendok makan minyak sayur), hake rebus.

Menu nutrisi untuk sembelit pada orang dewasa

Nutrisi yang tepat - kunci keberhasilan pencernaan, usus aktif, tinja teratur. Diet yang dirancang khusus membantu orang yang menderita retensi tinja, untuk mengembalikan motilitas usus, untuk menyesuaikan proses pencernaan. Nutrisi makanan pada orang dewasa, orang tua dan anak-anak berbeda.

Apa yang harus dipilih - makanan pencahar atau mengambil obat pencahar?

Seorang dokter profesional tidak akan meresepkan obat pencahar kepada pasien kecuali metode alternatif untuk mengobati sembelit (feses retensi) telah dicoba. Dengan hemat berarti diet. Dianjurkan untuk semua pasien yang menderita gangguan pergerakan usus.

Nutrisi untuk sembelit pada orang dewasa (makanan pencahar) membantu memulihkan pencernaan yang optimal tanpa menyulitkan saluran pencernaan dan meningkatkan motilitas usus. Seringkali, pasien dapat menghilangkan sembelit hanya dengan menggunakan satu diet.

Diet longgar berlaku di atas asupan obat pencahar karena rasa tidak aman menggunakan yang terakhir. Obat-obatan yang membantu mengosongkan usus, meredakan gejalanya, tetapi tidak mengatasi akar masalahnya. Penggunaan yang sering berkontribusi pada komplikasi, termasuk:

• Sindrom usus “malas”, ketika organ menolak untuk berfungsi secara independen tanpa bantuan pencahar;
• dysbacteriosis;
• ketergantungan psikologis pada obat-obatan.

Obat pencahar diresepkan ketika cara alternatif tidak efektif, termasuk kepatuhan terhadap diet dan diet yang tepat.

Diet untuk sembelit pada wanita dan pria dewasa

Ketika sembelit tidak disebabkan oleh proses patologis dalam tubuh, pasien disarankan untuk mengikuti Tabel 15 Pevzner. Diet ini menyediakan sejumlah besar serat, vitamin, diet seimbang, termasuk protein, lemak, karbohidrat. Penting untuk makan makanan 5 kali sehari, mengunyah dengan seksama, menghindari makan berlebihan. Sangat diinginkan untuk makan pada saat yang sama untuk memfasilitasi pekerjaan usus.

Apa yang bisa dan tidak bisa makan?

Ahli gastroenterologi, ahli gizi merekomendasikan untuk mengeluarkan dari makanan diet yang mempengaruhi proses pencernaan, memperburuknya. Menu harian harus menyajikan hidangan yang meningkatkan kerja saluran pencernaan, memiliki efek pencahar.

Pola makan untuk sembelit pada wanita dan pria tidak memiliki perbedaan. Pengecualian adalah periode menunggu bayi dan menyusui, ketika wanita perlu fokus pada produk yang diizinkan untuk wanita hamil dan pada periode postpartum.

Kondisi wajib diet yang melanggar buang air besar - kepatuhan dengan rezim minum. Pada hari Anda perlu menggunakan setidaknya 1-1,5 liter cairan tanpa adanya kontraindikasi.

Diet untuk sembelit pada wanita hamil ditandai dengan asupan cairan yang terbatas menurut kesaksian dokter, dengan pengecualian buah eksotis dari menu. Porsi hidangan harus minimal untuk memperlancar pencernaan.

Menu sampel untuk sembelit

Jika Anda memegang kursi selama sehari, menu didistribusikan sedemikian rupa sehingga makanan berat dikonsumsi saat makan siang, dan di pagi dan malam hari makanan ringan. Buat diet, ikuti panduan ini.

Untuk sarapan, lebih baik menggunakan bubur. Rebus soba, oatmeal, oatmeal, millet, bubur gandum di atas air. Dari minuman di pagi hari, pilih jeli, jus buah dari buah segar, buah, dan kolak. Alternatif untuk bubur adalah pangsit keju cottage, pancake kukus dari zucchini.
Saat makan siang, pastikan untuk memasak hidangan pertama. Preferensi memberi sup, kentang tumbuk, sayuran, okroshka. Untuk yang kedua, Anda bisa memasak kol isi dari daging tanpa lemak, merebus ayam, ikan, membuat salad sayuran.

Makan malam harus bergizi, seperti makan siang, tetapi tidak membebani saluran pencernaan. Hidangan yang cocok: casserole keju cottage, pangsit malas, bubur, salad sayuran segar, bit rebus, wortel, kubis rebus.

Teh camilan dibongkar. Sebelum tidur Anda tidak bisa makan cukup, makan makanan berat. Pilihan yang sangat baik adalah: yogurt alami, bola salju, ryazhenka, segelas kefir, prem, aprikot kering. Ingat, Anda perlu makan porsi kecil untuk memudahkan kerja saluran pencernaan.

Fitur dan perbedaan diet untuk sembelit pada orang tua

Ini memiliki diet dengan sembelit pada orang tua, itu berbeda karena kekambuhan patologi. Untuk alasan fisiologis, banyak orang setelah 50 tahun menderita sembelit kronis. Nutrisi untuk sembelit pada lansia dikurangi hingga asupan serat maksimal. Itu membuat 80% dari diet harian.

Ahli gizi menyarankan untuk memperhatikan produk-produk berikut ketika tinja tertunda:

• serat;
• roti dedak;
• biji rami;
• makanan laut;
• sayang;
• peterseli, seledri, dill;
• sereal (millet, soba, oatmeal);
• yogurt, ryazhenka, yogurt;
• buah, jus sayuran;
• beri segar;
• sayuran;
• buah-buahan kering.

Ikuti aturan nutrisi:

• makan 6-8 kali sehari dalam porsi kecil;
• piring seharusnya hanya hangat;
• didihkan, kukus, rebus, panggang;
• makanan tidak boleh terlalu dicincang (ini menyebabkan pelanggaran buang air besar);
• makan buah dan sayuran mentah;
• minum lebih banyak air (2 liter per hari).

Anda harus melupakan cokelat, kue, kue, es krim, minuman keras, kopi, kaleng, berlemak, digoreng, diasapi. Sekarang produk ini sangat dilarang.

Diet nomor 3 untuk anak-anak

Nutrisi untuk anak dengan sembelit didasarkan pada diet nomor 3 untuk anak-anak. Ini termasuk produk yang memiliki efek positif pada kerja saluran pencernaan, meningkatkan motilitas usus, menghilangkan kejang otot polos.

Tabel nomor 3 meliputi produk-produk berikut ini dari sembelit untuk anak-anak.

Nutrisi untuk sembelit pada orang tua

Pengobatan penyakit pada saluran pencernaan dimulai dengan pengaturan makanan, sehingga diet untuk sembelit pada orang tua adalah hal yang sangat penting.

Ini harus disusun dengan mempertimbangkan kondisi kesehatan, kebiasaan makanan yang terbentuk, tingkat pendapatan dan faktor-faktor lainnya.

Fitur Daya

Pola makan untuk sembelit pada lansia tidak membutuhkan banyak waktu dan uang. Ada daftar produk yang direkomendasikan dan yang tidak bisa dimakan.

Tips memasak memiliki beberapa kekhasan, tetapi umumnya didasarkan pada prinsip-prinsip gaya hidup sehat.

Mengamati aturan nutrisi yang diusulkan, Anda menormalkan pekerjaan usus orang lanjut usia dan menyingkirkan sembelit.

Tabel produk

Kami memasukkan informasi dalam tabel untuk memfasilitasi persiapan menu untuk sembelit. Anda dapat mencetaknya agar tetap ada. Orang tua akan tahu sebelumnya apa yang harus dimakan untuk makan siang dan produk apa yang dibutuhkan untuk makan malam.

Aturan dasar gizi (video)

Mengobati sembelit dengan diet adalah proses yang panjang. Perbaikan dalam usus akan terjadi dalam beberapa hari, tetapi disarankan agar orang lanjut usia tetap menggunakan menu diet.

1. Makanlah buah dan sayuran segar setiap hari. Jika kondisi gigi tidak memungkinkan Anda untuk mengunyah sepenuhnya, gunakan parutan atau cincang halus.
2. Atur makanan untuk sembelit pada lansia sehingga pada siang hari setidaknya ada 4 kali. Hindari makan berlebihan. Agar tidak lupa makan, atur alarm atau makan setiap hari secara bersamaan. Catu daya termasuk mekanisme pengaturan internal. Akibatnya, proses buang air besar kembali normal.
3. Minumlah 1,5 liter air murni per hari. Membiasakan diri dengan hal itu tidaklah mudah. Di pagi hari, isi botol dengan air dan simpan di dekat Anda. Setiap kali Anda melihat botolnya, minum satu atau lebih teguk.
4. Jangan fokus pada produk dan resep yang sama. Menu yang bervariasi tidak hanya mengobati sembelit, tetapi juga merangsang nafsu makan dan minat untuk memasak sendiri.

Tonton video: Menu makanan untuk manula:

Resep rakyat

Para lelaki tua itu mempertanyakan metode diet untuk menghilangkan sembelit, tetapi mereka mempercayai resep populer untuk seratus persen. Diet dan perawatan yang tidak konvensional saling melengkapi dengan sempurna, mempercepat proses menghilangkan sembelit.

Campuran Buah Kering

Aprikot kering, prem, dan buah-buahan kering lainnya dalam jumlah yang sama dan rendam dalam air bersih. Potong-potong produk dalam penggiling daging, tambahkan 3 sendok makan senna farmasi dan madu secukupnya.

Aduk sampai rata, pindahkan ke tabung dan simpan di lemari es. Rasa buah kering sangat melengkapi kenari. Giling mereka dalam penggiling daging untuk memudahkan mengunyah.

Makan satu sendok besar campuran ini dengan teh sebelum tidur, atau gunakan dalam porsi kecil sepanjang hari.

Koktail Rami

Minyak biji rami sangat baik untuk mengatasi sembelit, tetapi memiliki aroma dan rasa yang tidak enak. Membuat orang tua minum sesendok mentega setiap hari tidak akan mudah.

Tetapi jika Anda menambahkannya ke segelas yogurt manis, rasanya tidak lagi terasa begitu terasa. Ambil koktail mentega dan yogurt setiap pagi atau sebelum tidur.

Rebusan kismis

Alternatif yang berguna untuk teh dan kopi biasa bisa menjadi ramuan kismis. Mudah dimasak: masukkan 5 sendok besar kismis ke dalam termos liter, tuangkan air mendidih dan biarkan semalaman.

Minumannya enak rasanya. Satu - dua gelas sehari akan membantu menormalkan kursi untuk orang tua.

Menu sampel untuk orang tua

Untuk membiasakan diri dengan sistem tenaga baru, itu akan membutuhkan waktu. Buat menu yang tepat untuk orang tua beberapa hari ke depan dan simpan di tempat yang menonjol.

Anda harus membeli produk yang diperlukan terlebih dahulu sehingga Anda tidak perlu pergi ke suatu tempat atau menyiapkan makanan. Pilih resep sederhana atau masak sendiri.

• Sarapan Soba, millet, oatmeal dengan susu atau air encer. Untuk rasa dan keinginan, tambahkan kismis basah atau buah kering lainnya ke bubur. Anda dapat minum sarapan dengan rebusan kismis, teh herbal, atau kolak dari buah-buahan kering.
• Snack. Kefir atau ryazhenka. Sandwich dari roti hitam atau dedak dengan keju cottage atau keju rendah lemak.
• Makan siang Sup ikan, sayur atau ayam dengan roti hitam. Kubis rebus atau gulungan kubis malas untuk yang kedua. Teh atau kolot dengan selai jeruk sebagai makanan penutup.
• Waktu minum teh Kissel atau teh dengan biskuit basah. Buah-buahan kering atau campurannya, apel panggang.
• Makan malam Bubur soba bebas-susu dengan ikan panggang atau irisan daging. Gulungan kubis, gulungan kol yang malas. Salad sayuran segar atau bit rebus dengan minyak sayur.

Jika Anda tidak bisa membuat menu sehat dan bervariasi sendiri, hubungi ahli gizi Anda. Ada diet yang dikembangkan untuk sembelit, yang akan membantu dokter beradaptasi dengan kebutuhan orang lanjut usia.

Perubahan gaya hidup

Tidak cukup hanya tahu cara makan dengan benar dan makanan apa yang harus dipilih. Efek terbaik memberikan perawatan yang komprehensif. Singkirkan sembelit tujuan Anda dan gunakan untuk mencapainya dengan berbagai cara.

Berhati-hatilah saat memilih makanan dan air. Lakukan lima menit olahraga sederhana, tetapi setiap pagi dan dalam suasana hati yang baik. Hirup udara segar, berjalan, kejar pikiran gelap.

Mungkin sulit untuk mengobati sembelit pada orang tua karena sikap negatif orang tua dan keengganan untuk mengubah sesuatu. Mereka terbiasa menyelamatkan diri dengan obat-obatan farmasi dan tidak melihat pilihan lain.

Luangkan energi Anda untuk menjelaskan bahwa diet adalah obat, dan pil hanyalah sarana keselamatan sementara.

Diet untuk sembelit pada orang tua

Menurut statistik medis, orang yang berusia lebih dari dua kali lebih mungkin untuk mengalami kenaikan dibandingkan kelompok usia lainnya. Penyebab atau penyebab yang menyebabkan pembentukan sembelit berbeda, tetapi selama perawatan setiap orang harus mengikuti diet.

Penting untuk diketahui bahwa sembelit tidak muncul dengan sendirinya. Ini adalah sinyal penyakit serius pada sistem pencernaan. Faktor utama disfungsi usus: wasir, diabetes mellitus, aterosklerosis, patologi saluran pencernaan, stres, pola makan yang tidak sehat, gaya hidup yang menetap, adanya tumor di dubur atau usus besar.

Ada dua jenis non-pengosongan: akut dan kronis. Pada penyakit pertama ada penundaan buang air besar yang tajam sebagai kasus yang jarang terjadi. Ini mungkin terkait dengan perubahan cepat dalam diet, diet, perkembangan patologis usus, pelanggaran. Pada sembelit kronis kedua, masalahnya berlangsung lama, disertai keracunan tubuh dengan akumulasi feses.

Fitur pengobatan obstipasi pada orang tua

Orang-orang yang berusia lanjut cenderung terganggu dalam pekerjaan saluran pencernaan. Perlunya melakukan pengobatan secara bertahap. Untuk mencegah stagnasi di rektum, Anda perlu mengonsumsi sayuran, buah, rempah, minyak, biji-bijian, sereal dan roti sereal setiap hari. Diet setiap orang lanjut usia harus mengandung makanan dengan kandungan serat, yang membantu tubuh dalam proses pembersihan diri. Dari menu Anda perlu menghapus makanan yang menyebabkan sembelit.

Perawatan obat hanya digunakan dalam kasus ketika diet tidak membantu untuk mengatasi pelanggaran pengosongan alami.

Industri farmakologis menghasilkan obat pencahar dalam berbagai bentuk: bubuk, supositoria, pil, tetesan. Obat resep dokter proktologis.

Fitur obat pencahar

Obat-obatan yang dirancang untuk membantu sembelit dibagi menjadi 4 jenis efek pada usus. Jenis obat pertama untuk sembelit - osmolitik, berada di dalam rektum, berkontribusi pada pelunakan kotoran padat. Mereka tidak membahayakan orang itu, tidak tetap di dalam tubuh, tetapi dikeluarkan bersama dengan feses selama 6 jam.

Fitomucil - datang sebagai zat tambahan untuk makanan, terdiri dari: biji pisang (kulit) dan prem prem. Ketika menerima sarana motilitas dubur kembali normal. Biji kulit psyllium mengandung serat hidrofilik yang mempertahankan kelembaban di dalam usus, meningkatkan volumenya, melonggarkan isinya, dan mempromosikan ekskresi alami tinja. Buah prem buatan sendiri yang mengandung banyak phytoncides dan enzim memiliki pencahar ringan. Ini adalah produk alami yang tidak mengiritasi saluran pencernaan dan tidak membuat ketagihan. Disinfeksi, meningkatkan pencernaan makanan dan fungsi motorik dubur.

Iritasi usus, pengisi dan probiotik

Obat-obatan bekerja pada reseptor saraf usus dan membuatnya bergerak, sehingga mendorong tinja keluar ke dubur. Sifat-sifat ini memiliki: natrium picosulfate dan daun senna dari Alexandria.

Sampai saat ini, menghasilkan teh dengan kandungan ekstrak senna. Perlu untuk mengambilnya dalam jumlah terbatas, overdosis mengancam dengan pelanggaran keseimbangan air dan elektrolit. Alih-alih sembelit, Anda bisa mengalami diare dan sakit perut. Menyebabkan ketidaknyamanan dan efek yang terkandung dalam glikosida rumput. Banyak orang tua terpaksa meninggalkan obat ini dan beralih ke obat sintetis karena intoleransi Senna.

Obat-obatan yang mengandung natrium picosulfate: guttalax, Verilax, picobax, laxidogol, evacuol, dll disajikan sebagai pengganti herbal di rak-rak apotek. Dengan penggunaan yang lebih lama, irama normal pencernaan makanan terganggu, ada rasa sakit di perut, rasa sakit.

Pengisi yang ada - menambah volume isi rektum karena cairan diambil dari luar. Berarti tetap lama di dalam tubuh dan membantu proses buang air besar. Memiliki sifat-sifat tersebut: selulosa mikrokristalin, dedak, biji rami, agar-agar.

Selulosa mikrokristalin tidak diinginkan untuk orang-orang pada usia menderita wasir, ada bahaya eksaserbasi.

Persiapan yang mengandung mikrokultur hidup disebut probiotik. Mereka menormalkan pencernaan. Linex - mengandung bakteri yang membantu orang lanjut usia mengatasi dysbiosis dan menormalkan proses pengosongan. Dysbacteriosis berkembang setelah perawatan dengan antibiotik, menyebabkan kembung, peningkatan pembentukan gas, ruam pada kulit. Kursus pengobatan dengan probiotik - 10 hari.

Lilin pencahar untuk sembelit

Orang yang lebih tua dianjurkan untuk mengobati sembelit dengan lilin. Obat ini digunakan setelah sarapan (setelah 20 menit). Lilin mengandung gliserin, yang masuk ke usus, mengiritasi selaput lendirnya dan merangsang fungsi motorik organ. Penggunaan alat ini tidak harus bersifat permanen, reaksi alergi dapat terjadi.

Dilarang menggunakan obat-obatan berdasarkan gliserol untuk wasir, radang usus besar, celah pada saluran anal, untuk kanker.

Bisacodyl adalah pencahar berbentuk lilin. Ini digunakan dalam kombinasi dengan obat lain. Itu tidak membantu dengan pelanggaran kronis pada saluran pencernaan.

Lilin dengan efek pembentukan gas dijual di rak-rak apotek. Ketika memasuki rektum, itu menyebabkan pembentukan karbon dioksida, yang mengiritasi dinding organ dan memaksa massa tinja untuk keluar.

Nutrisi yang tepat melanggar kursi

Menu seseorang di usia lanjut, menderita sembelit, tidak memerlukan investasi keuangan khusus. Hal utama adalah memiliki produk yang mempromosikan fungsi saluran pencernaan dan pengosongan alami di meja Anda.

Produk yang Diizinkan

Produk yang diizinkan untuk digunakan dalam periode pelanggaran buang air besar:

• Sereal Penggunaan oatmeal, soba, bubur gandum akan membantu menormalkan pekerjaan rektum.
• Produk susu fermentasi. Kefir, yogurt, yoghurt alami mengandung bakteri yang memiliki efek positif pada mikroflora sistem pencernaan.
• Unggas dan ikan rendah lemak.
• Sayuran. Cukini, wortel, bit, labu, mentimun.
• Buah-buahan Pisang, aprikot, persik, prem, apel mengandung serat dan serat makanan alami, berkontribusi terhadap peristaltik normal.
• Buah-buahan kering. Kismis, aprikot kering, prem. Sejak zaman kuno, mereka terkenal karena sifat pencahar mereka.
• Permen Marmalade, permen buah, jeli buah.

Makanan harus dimakan dengan dikukus, tanpa menambahkan lemak. Kurangi penggunaan mentega, krim asam. Untuk memasak daging gunakan oven dan panggang dalam satu potong. Bubur yang dimasak harus rapuh. Salad yang terdiri dari dedak dan produk susu juga akan berkontribusi pada fungsi normal seluruh organisme.

Produk yang Dilarang

Orang lanjut usia yang menderita kesulitan makan, kontraindikasi makanan, menyebabkan peningkatan pembentukan gas. Gejala seperti itu menyebabkan makanan mengandung serat kasar. Selama perawatan, kurangi konsumsi kacang-kacangan, coklat kemerahan dan kol, jus apel dan anggur.

Pengecualian untuk diet harus:

• produk adonan ragi, roti putih, pasta;
• daging asap;
• coklat;
• blueberry;
• cranberry;
• kacang polong, kacang, kentang tumbuk;
• jelly, bubur dengan konsistensi kental;
• teh, kopi, kakao.

Pisang patut mendapat perhatian khusus. Poin penting: ketika konstipasi tidak bisa makan produk mentah, yang terkandung di dalamnya tanin akan berkontribusi terhadap kerusakan pasien. Buah matang bisa dimakan. Mereka memiliki efek sebaliknya pada tubuh dan mendukung fungsi normalnya.

Perawatan sembelit dengan bantuan diet adalah proses yang panjang, tetapi efek perawatannya lebih lama dan berlangsung secara alami.

Aturan untuk diet

Hasil yang tepat ketika tetap melakukan diet akan datang dalam beberapa hari, tetapi orang tua lebih baik berpegang pada diet dan lebih lanjut untuk mengkonsolidasikan kesuksesan dan tidak mengulangi gejala yang tidak menyenangkan. Yang utama adalah mengikuti aturan.

Aturan 1

Penggunaan sayur dan buah segar setiap hari akan membantu menemukan serat dan vitamin yang diperlukan dalam usus. Ini membantu tubuh tidak hanya untuk mengatasi sembelit, tetapi juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jika perlu, sayur dan buah bisa diparut atau dicincang halus.

Aturan 2

Makan yang benar dibagi menjadi beberapa pendekatan. Makanlah setidaknya empat kali. Jangan lewat. Makanan harus pada waktu tertentu, maka tubuh mencakup mekanisme pengaturan internal, dan proses buang air besar menjadi normal.

Aturan 3

Kepatuhan dengan rezim minum. 1,5-2 liter air murni non-karbonasi per hari. Untuk pengingat, Anda dapat memutar botol dan tetap berada di dekat diri Anda dan minum satu atau dua teguk.

Aturan 4

Diet seharusnya tidak mengandung makanan yang sama. Variasi dalam menu memungkinkan Anda dengan cepat menghilangkan sembelit, merangsang nafsu makan dan ada minat dalam memasak hidangan baru.

• Buah-buahan kering. Plum, aprikot kering, kismis, buah-buahan kering lainnya. Memiliki efek pencahar ringan. Untuk konsumsi, mereka dicuci dan dihancurkan, tambahkan senna dan madu. Campurkan ke kondisi massa homogen, dalam toples dan di dalam lemari es. Untuk menambah rasa kenari parut. Satu sendok makan campuran ini di pagi atau sore hari akan memastikan kembali dengan cepat ke fungsi pencernaan yang normal. Kismis mengambil dalam bentuk kaldu. Di malam hari, tuangkan lima sendok kismis dengan air mendidih. Siang hari, minum satu atau dua gelas.
• Minyak biji rami. Ini adalah alat yang sangat baik dalam memerangi stagnasi pada dubur pada lansia. Kehadiran rasa dan aftertaste yang tidak menyenangkan menghambat keinginan untuk minum obat semacam itu. Untuk menghindari hal ini, koktail yogurt dan minyak biji rami membantu. Rasanya menyenangkan dan tidak berbau. Ambil di pagi dan sore hari.

Menu untuk orang tua

Perkiraan hidangan untuk penderita:

• Sarapan: bubur dari oatmeal, buckwheat, millet. Encerkan dengan susu. Secara opsional tambahkan kismis atau buah-buahan kering lainnya, yang telah direndam sebelumnya dalam air. Cuci dengan teh herbal atau kompot rebus pada buah kering.
• Sarapan kedua: produk susu fermentasi apa saja dari yang diizinkan (kefir, yogurt). Sandwich: roti hitam atau dedak dan keju cottage rendah lemak.
• Makan siang: Sayuran, sup ikan atau ayam. Roti hitam Pada kubis boneka kedua atau kubis rebus. Teh dengan selai jeruk atau kolak.
• Makan siang: teh dengan biskuit basah. Campuran buah kering, apel panggang.
• Makan malam: bubur soba dengan ikan, dipanggang dalam oven, atau roti kukus. Gulungan kol yang diisi Salad sayuran atau salad bit dengan minyak sayur.

Mengikuti aturan menu dan diet, itu akan meningkatkan kondisi orang tua, akan menyebabkan nada tubuh. Mereka akan dapat menjalani kehidupan penuh dan menikmati hari yang akan datang.

Menu untuk sembelit pada orang tua

Pengobatan menegaskan bahwa sembelit pada orang lanjut usia (sembelit pada orang biasa) diamati 2 kali lebih sering daripada pada pasien dari kelompok usia lainnya. Ini karena banyak faktor, yang akan dibahas di bawah ini. Namun, saya ingin menekankan bahwa, terlepas dari apa yang menyebabkan munculnya sembelit, ketika menghilangkannya, poin penting adalah diet.

Karena pemilihan yang tepat dari produk yang bermanfaat dan pengecualian semua yang mengganggu kerja saluran pencernaan, adalah mungkin untuk menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan. Apa pengobatan nutrisi untuk sembelit pada orang tua?

Mengapa sembelit muncul

Obstipasi (sembelit) bukan penyakit independen, itu hanya gejala dari banyak penyakit pada sistem pencernaan.

Sayangnya, ada banyak alasan terjadinya, tetapi biasanya anomali ini disebabkan oleh gangguan usus dan gangguan fungsi kerjanya. Namun, jika seseorang memiliki penyakit pada saluran pencernaan, maka dalam kasus ini masalah pengosongan dapat menunjukkan keberadaannya.

Faktor-faktor yang dapat memicu sembelit:

1. Wasir.
2. Diabetes.
3. Aterosklerosis.
4. Gangguan pada sistem endokrin.
5. Patologi saluran pencernaan.
6. Stres.
7. Tegangan berlebih saraf.
8. Gaya hidup menetap.
9. Nutrisi yang tidak tepat.
10. Adanya tumor di rektum atau usus besar.

Konstipasi adalah:

Dokter mengetahui beberapa jenis sembelit yang dapat terjadi pada orang usia lanjut:

1. Karena kegagalan hormonal (lebih sering pada wanita).
2. Medis, misalnya, akibat aterosklerosis.
3. Obat (karena asupan obat pencahar dan diuretik yang tidak sistematis).
4. Asal sosial (karena penggunaan jumlah cairan yang tidak mencukupi, termasuk air).

Selain itu, ada alasan penting lainnya yang menyebabkan sembelit - tidak adanya keinginan untuk mengosongkan karena berkurangnya sensitivitas sfingter anus. Selain itu, karena beberapa fitur dari organisme pikun, tinja dicirikan oleh gerakan yang sangat lambat dan sulit melalui usus, yang juga memicu retensi tinja yang tidak normal.

Fitur pengobatan sembelit pada pria tua

Terapi sembelit pada pasien usia lanjut melibatkan pendekatan yang komprehensif, yang bertujuan tidak hanya menghilangkan fenomena patologis ini, tetapi juga pada faktor yang memprovokasi hal tersebut. Pertama-tama adalah:

Kepatuhan terhadap nutrisi khusus adalah salah satu momen terpenting dalam pengobatan sembelit pada orang paruh baya.

Dietologi memiliki cukup banyak resep terapi dan diet yang berbeda dan tip untuk penyakit saluran pencernaan. Mengenai pelanggaran proses buang air besar, maka yang pasti, tanpa nutrisi yang tepat tidak cukup.

Dalam beberapa kasus, makan sehat adalah satu-satunya cara untuk pemulihan.

Cara makan dengan sembelit

Saat memulai perjuangan melawan sembelit, seorang lansia harus mengingat aturan dasar:

1. Makanan disiapkan hanya dengan direbus, direbus dan dikukus.
2. Sayuran dan buah-buahan, baik untuk direbus atau dimakan mentah.
3. Tidak dianjurkan untuk mencacah makanan, yang dapat menyebabkan pembentukan sembelit baru.
4. Tetap berpegang pada makanan fraksional (6-7 kali, tetapi tidak kurang dari 5 kali sehari).
5. Anda tidak bisa makan makanan terlalu panas, suhu hidangan optimal - 55 derajat.

Jadi, apa yang akan berguna untuk retensi tinja, termasuk sembelit kronis:

1. Selulosa.
2. Biji rami.
3. Roti dengan dedak.
4. Sayang
5. Makanan laut.

Dari hijau:

Dari lemak:

1. Mentega
2. Minyak nabati (zaitun, bunga matahari).

Kelompok sangat berguna:

Produk susu:

Dari minuman, preferensi diberikan kepada:

1. Jus sayuran.
2. Rebusan mawar liar.
3. Jus Buah.
4. Kaldu dan infus tanaman obat.

Di antara buah-buahan dan buah segar:

Buah-buahan kering:

Sehubungan dengan telur, penggunaannya diperbolehkan, tetapi hanya dimasak dengan cara direbus.

Makanan untuk dikecualikan dari diet:

1. Legum dan kubis segar.
2. Apel dan jus anggur.
3. Roti putih, kue, dan permen.
4. Beras, semolina.
5. Daging dan kaldu berlemak berdasarkan itu.
6. Ikan merah
7. Konservasi.
8. Hidangan asap dan pedas.
9. Jamur
10. Bawang putih dan bawang merah (hijau dan bohlam).
11. Buah-buahan: pir, delima dan blueberry.
12. Lobak
13. Mayones.

Ketika dijepit, pasien yang lebih tua harus menghindari minuman berikut:

1. Kakao
2. Kopi
3. Teh kental.
4. Kissel.
5. Alkohol
6. Apel dan jus anggur.

Selama menjalankan diet, poin penting adalah penggunaan cairan yang benar, yang mengandung air. Seseorang harus minum setidaknya 2 liter per hari. Selain itu, jumlah air ini harus diminum tidak hanya selama diet, tetapi juga pada waktu berikutnya, yang akan membantu menghindari kambuhnya konstipasi.

Makanan untuk konstipasi di usia tua

Jadi, apa yang harus menjadi menu saat berdiet pada lansia? Di hadapan sembelit pada pasien pada usia tersebut, ahli gizi merekomendasikan paling sering tabel perawatan No. 3, tetapi hidangan dapat dibuat secara individual juga, hal utama adalah bahwa tidak ada makanan yang dilarang di dalamnya.

Perkiraan menu mingguan untuk sembelit pada orang tua, yang dapat menjadi dasar untuk persiapan diet terapeutik.

Senin

1. Untuk sarapan pertama, Anda dapat menyajikan: roti dengan keju dan krim. minyak, dan dari minuman - teh hijau.
2. Sarapan kedua: bubur susu (misalnya, dari menir soba), salad dari wortel rebus dan apel yang sama.
3. Untuk makan malam, siapkan: sup dengan millet, salad sayuran, kentang rebus dengan bakso ikan dan minuman dari prem.
4. Aman, ryazhenka.
5. Untuk makan malam, sajikan: semur sayur dengan potongan daging sapi muda.

Selasa

1. Sarapan pertama: minuman sawi putih dengan tambahan susu, keju cottage rendah lemak dengan krim asam rendah lemak.
2. Untuk sarapan kedua sangat ideal: oatmeal susu, kue keju uap dan teh lemah.
3. Hidangan berikut disajikan untuk makan siang: sup kubis (berwarna), daging sapi muda dengan kentang, minuman rosehip.
4. Waktu minum teh: buah segar, misalnya, apel.
5. Untuk makan malam: zucchini, dipanggang dengan keju, kentang rebus, jus alami dari buah beri.

Rabu

1. Sajikan untuk sarapan pertama: roti dedak dan teh lemah.
2. Sarapan kedua: oatmeal dan raspberry.
3. Siapkan hidangan berikut untuk makan siang: salad mentimun atau sayuran lain, sup bawang, bakso ayam dengan lauk soba, kompos plum / plum.
4. Makan siang: casserole keju cottage, minuman rosehip.
5. Untuk makan malam, disarankan untuk menyerahkan: bubur millet pada susu atau air non-utuh, teh.

Kamis

1. Sarapan pertama: yogurt dan donat.
2. Saat sarapan kedua untuk memasak: bubur soba susu, sepotong roti hitam dengan krim. minyak, minuman jelai.
3. Untuk makan siang, sajikan: sup dengan mie dan daging.
4. Snack: buah kering yang lunak.
5. Untuk makan malam, sempurna: minuman susu dan pancake dari zucchini atau labu.

Jumat

1. Untuk memasak sarapan pertama: ryazhenka, daging ayam pate (bisa diganti dengan kelinci).
2. Untuk sarapan kedua memasak: bubur soba, satu putih telur rebus, teh lemah dengan lemon.
3. Untuk makan siang, sajikan hidangan berikut: sup sayur dengan saus tomat, ikan uap dengan sayuran panggang, minuman rosehip.
4. Makan siang: keju varietas rendah lemak, dan buah - prem.
5. Untuk makan malam, siapkan: salad mentimun segar dengan kentang tumbuk, jus buah alami yang baru disiapkan.

Sabtu

1. Untuk sarapan pertama: biskuit non-mentega dan teh dengan susu skim.
2. Sarapan kedua: bubur millet pada susu dengan tambahan kayu manis, sepotong roti dan mentega.
3. Untuk makan siang: sup dengan crouton, ikan uap dengan kentang dan jus aprikot.
4. Makan siang: telinga ikan tanpa lemak, vinaigrette.
5. Untuk makan malam, sajikan: kentang rebus dengan tomat dan jus buah segar.

Minggu

1. Sarapan pertama: minuman yang terbuat dari susu barley, sepotong roti hitam dengan ham diet.
2. Saat sarapan kedua untuk mempersiapkan: uap telur dadar, sandwich dengan krim. mentega dan keju, ryazhenka.
3. Sajikan untuk makan siang: sup dengan kaldu sayuran, fillet ayam rebus dengan pasta, minuman buah.
4. Makan siang: yogurt dan sepotong roti dengan selai prem.
5. Untuk makan malam, siapkan: pai dengan isian keju cottage, kolak aprikot kering atau buah-buahan lainnya.

Menu ini adalah salah satu dari banyak pilihan untuk tabel diet. Saat menyusun makanan selama seminggu, perlu memperhitungkan semua nuansa penyakit dan kondisi umum pasien usia lanjut.

Kesimpulan

Jika orang lanjut usia mengalami sembelit, mereka seharusnya tidak diabaikan. Penting untuk mengambil semua langkah yang mungkin untuk menghilangkannya, berdasarkan pada penyebab pembentukan dan kondisi pasien. Jika tidak, reproduksi mikroorganisme pembusuk dimulai di usus, pembentukan gas dipicu, yang menyebabkan kembung, yang juga membutuhkan perawatan.

Mengamati diet, jangan lupakan gaya hidup sehat dan kegunaan aktivitas fisik, tentu saja, dalam batas wajar.